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    內蒙:通遼市工廠化生產食用菌

    發布時間:2011-05-20

      來源:中國食用菌商務網

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        通遼市科爾沁區西木里圖村村民王淑霞一個月前買下了一間出菇房,這兩天,她栽培的杏鮑菇全部出來了,忙得不可開交的她雇了幾位鄰居幫她一起采菇。
        食用菌生長的最佳溫度在14到16度左右。在通遼地區,由于受到溫度影響,以前食用菌只能在春秋兩季栽培。今年,這個市借鑒食用菌大型工廠化栽培模式,為普通的出菇房加裝上了現代化的加濕和制冷設備來調控室內溫度和濕度,這些設備能夠保證出菇房在一年四季都能夠生產食用菌。
        王淑霞樂呵呵地給記者算了一筆賬:“像這一袋平均能出6兩蘑菇,公司保收4.5元一斤,這樣計算的話,我這個出菇房一次下來就是7000多元。”
        西木里圖村村民介紹,設備很好操作,可根據出菇房內的環境自動調控,而技術和設備都由政府指定的一家農牧科技公司來提供。除此之外,政府還讓企業承擔起提供原材料、收購食用菌的任務,企業會為村民們完成出菇前的滅菌、養菌等流程,最后把裝好的菌袋送到村民們的出菇房,28天的生長周期過后,村民就可以在自家的出菇房采摘蘑菇了。村民們栽培的都是在本地很難生長的杏鮑菇,一間標準化的出菇房可以容納1萬個菌袋,每月至少可以生產5000斤杏鮑菇,公司又和村民簽訂了4.5元一斤的收購價格,村民的月平均收入就能達到5000元。

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