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    福建:古田猴頭菇熱銷市場需求量大

    發布時間:2011-05-26

      來源:中國食用菌商務網

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        連日來,古田食用菌批發市場上猴頭菇新鮮出爐,交易場面十分火熱。該縣生產的猴頭菇朵型、毛茸、色澤、干度都比較好,而且吃到嘴里口感佳,深受消費者喜愛。
        據相關部門統計,目前古田縣的主導產品銀耳、茶樹菇、香菇、猴頭菇價格行情仍處在較高價位上,隨著年初培植量增多略有短期起伏,但變化幅度不大,全年平均價格同比略有增長。此外,單價較高的真姬菇、黑木耳、姬松茸、蘑菇、香菇等價格看好,培植量呈強勁發展;單價較低的毛木耳、大球蓋、平菇等價格維持穩定、培植量呈現逐漸萎縮趨勢;外地培植運到該縣市場交易的種類如竹蓀、灰樹花、姬松茸等大宗產品,總體價位呈下降趨勢,尤其是竹蓀的價格同比有較大下滑。

     

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