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    本網訊 據報道，近日，湖北省隨州市科技局組織華中農業大學、湖北省食用菌協會等單位專家，對隨州市富民食用菌開發有限責任公司完成的 “香菇-中稻無公害高效生產技術”成果進行了鑒定。與會專家認為該項目達到國內先進水平。
    據介紹，“香菇-中稻無公害高效生產技術”，就是稻谷收割后在稻田里種植香菇的輪作模式。2007年，曾都區洛陽鎮九口堰富民農民專業合作社在華中農業大學，市、區食用菌協會等專家教授的指導下，通過創新開發出該高效種植模式，目前主要以在稻田里種植袋料香菇、雙孢菇為主，兼種草菇、白靈菇、雞腿菇、金針菇等。
    例如，袋料香菇-水稻模式，是在10月初稻谷收割后，整田搭棚，將菌棒移入棚中，脫袋直立接地栽培。10多天后出第一批菇，至次年5月出菇結束，可采摘4-5批，每畝田可放1萬袋，產量可達1萬公斤，純收入3.6萬元以上；而雙孢菇-水稻模式，是在稻谷收割后，利用稻草、牛糞、秸稈等在稻田堆料發酵20天左右，開始起壟、點種、蓋土，次年3月開始出菇，至5月上旬結束，可采摘4批，每畝可產菇2500公斤，純利7410元。
    近年來，隨州市曾都區洛陽鎮富民農民專業合作社在當地創新試驗、示范推廣“大棚脫袋香菇-水稻”、“地栽雙孢蘑菇-水稻”栽培新技術，示范基地面積達到33.3公頃，輻射本鎮及何店、府河等周邊十余個鄉鎮，共帶動菇農發展“菇-稻”模式面積達280余公頃，創造經濟效益過億元，2000余農戶依靠發展食用菌走了富裕之路。取得了顯著的經濟效益、生態效益和社會效益。“菇-稻”周年栽培模式可循環利用資源，促進糧食增產,節約資源，減少木屑用量,菇形圓整，質量好，適合鮮銷、烘干及出口,產量高。
    與會專家聽取了項目組的匯報，審查了鑒定資料，經過認真討論，認為該項目采用香菇-水稻循環新模式，使香菇栽培廢料直接作水稻底肥，減少化肥的使用量和水稻病蟲害的發生，達到香菇、水稻的無公害栽培，香菇畝純收入達到3.63萬元，已經達到了國內先進水平。