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    最近，食用菌行業(yè)又一件重大喜訊讓廣大食用菌生產(chǎn)單位和個(gè)人高興不已，國家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策運(yùn)用到了食用菌行業(yè)，一些菇廠和廣大菇農(nóng)購買遼寧全禾菌業(yè)有限公司的食用菌設(shè)備，可以享受農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金了。這對于促進(jìn)食用菌行業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、設(shè)施化、工廠化，食用菌產(chǎn)品達(dá)到安全、綠色標(biāo)準(zhǔn)，具有重大意義。許多菇農(nóng)通過引進(jìn)廉價(jià)的機(jī)械設(shè)備，將從繁瑣、復(fù)雜、笨重的手工生產(chǎn)中解放出了，提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。
    筆者從遼寧全禾菌業(yè)有限公司了解到，在國家補(bǔ)貼政策影響下，今年公司食用菌生產(chǎn)系列設(shè)備產(chǎn)銷旺盛，部分設(shè)備出現(xiàn)供不應(yīng)求態(tài)勢。尤其食用菌拌料裝袋設(shè)備、空氣凈化接種設(shè)備和液體菌種培養(yǎng)器，目前有60多套、800多臺(tái)不同設(shè)備等待發(fā)運(yùn)，部分型號的設(shè)備發(fā)貨已排到一個(gè)月之后。岫巖、寬甸、新賓、撫順、本溪等縣市，許多菇農(nóng)、合作社和生產(chǎn)企業(yè)成群結(jié)隊(duì)申請購買。得到實(shí)惠的人員個(gè)個(gè)笑逐顏開，感謝國家政策好。2011年4月，遼寧全禾菌業(yè)有限公司生產(chǎn)的攪拌機(jī)、輸送機(jī)等食用菌生產(chǎn)全套設(shè)備通過農(nóng)機(jī)認(rèn)證，被列入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼項(xiàng)目，成為我省唯一一家被列入省農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼項(xiàng)目的食用菌設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。這是對全禾自主研發(fā)、擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食用菌生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的一次檢驗(yàn)認(rèn)證，標(biāo)志著全禾菌業(yè)食用菌生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備上升到了一個(gè)新臺(tái)階。遼寧全禾菌業(yè)有限公司立足于食用菌行業(yè)相關(guān)機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)和研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)。全禾菌業(yè)生產(chǎn)的食用菌機(jī)械化設(shè)備，可節(jié)省大量勞動(dòng)力，提高勞動(dòng)效率，使食用菌實(shí)現(xiàn)了真正的綠色、安全、無污染。
    據(jù)了解，目前我國食用菌生產(chǎn)最大的群體是農(nóng)民，大部分是靠簡陋的設(shè)備、辛勤的勞動(dòng)生產(chǎn)栽培。以接種環(huán)節(jié)為例，采用落后的接種箱加上大量的硫磺、甲醛或氣霧劑熏蒸，導(dǎo)致用工多，用藥成本高，藥物對食用菌產(chǎn)品有殘留，對操作人員有傷害，對菌種活力有挫傷，還極易造成雜菌感染。2010年4月起，食用菌生產(chǎn)機(jī)械被列入農(nóng)業(yè)機(jī)械購置補(bǔ)貼產(chǎn)品種類范圍內(nèi)，該公司與科研院校聯(lián)合攻關(guān)，將先進(jìn)的凈化和臭氧技術(shù)有機(jī)結(jié)合，經(jīng)過近半年的研制，大量的試驗(yàn)，開發(fā)出食用菌空氣凈化接種機(jī)，采用食用菌空氣凈化機(jī)，一次凈化可讓菇農(nóng)在無菌凈化的空間自如接種，和接種箱接種比較，省略了入箱、封箱、熏蒸、出箱等環(huán)節(jié)，而這些工序，占到接種時(shí)間和勞動(dòng)量的50%以上，而且不用化學(xué)藥物，對操作人員無傷害，也實(shí)現(xiàn)了食用菌真正的綠色、安全、無污染。以日產(chǎn)3000袋菌種菌包為例，采用傳統(tǒng)手工方式，需要人工15人，采用機(jī)械設(shè)備僅需3-4人，減少用工12人，按每人每月1200元，僅工資一項(xiàng)一年將節(jié)省17.28萬元。全部采用機(jī)械設(shè)備，工人勞動(dòng)強(qiáng)度小，生產(chǎn)效率高，無污染無殘留。