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    從2010年9月到2011年2月，是湯良川改變中國菌種培育史的6個(gè)月，他采用液體菌種栽培的2000袋夏菇制種成功了，同時(shí)還成功培育出了黑木耳、茯苓、杏鮑菇等多個(gè)品種的“液態(tài)菌種”———開全國之先河！
    如果說，改變中國菌種培育史是一場(chǎng)技術(shù)革命，那么湯良川就是這場(chǎng)技術(shù)革命的領(lǐng)銜者。
    湯良川是誰？經(jīng)百度搜索，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，在百度百科里是這樣介紹的：“湯良川，男，漢族，高中文化程度，浙江省云和縣朱村鄉(xiāng)石門坑村人……從事食用菌專業(yè)35年……先后在湖南、河北、四川開發(fā)生產(chǎn)食用菌，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展代料黑木耳300多萬袋……”
    “實(shí)際上，我是一個(gè)連小學(xué)都沒畢業(yè)的半文盲。”湯良川毫不留情地自揭“短處”。然而，就是這位菇農(nóng)們稱之為“老湯”的云和師傅，在歷經(jīng)上百次試驗(yàn)的失敗后，成功培育出黑木耳、茯苓、杏鮑菇等多個(gè)品種的“液態(tài)菌種”，在業(yè)界率先完成了系列食用菌“零木料”育菌的技術(shù)革命。
    從開辟菌種實(shí)驗(yàn)場(chǎng)到前往上海、南京等地考察，從踏進(jìn)實(shí)驗(yàn)室到2000袋夏菇全部發(fā)菌，從發(fā)明第一只菌種接種器到突破每一道技術(shù)關(guān)卡，都發(fā)生在短短的六個(gè)月里。
    從2010年9月到2011年2月——改變中國菌種培育史的6個(gè)月！
    對(duì)于老湯來說，李連華是他的“左膀右臂”；兩人的再度重遇，意味著一場(chǎng)開創(chuàng)先河的技術(shù)革命“蓄勢(shì)待發(fā)”
    和老湯一起“掀起”這場(chǎng)技術(shù)革命的，還有一個(gè)叫李連華的技術(shù)工程師，他是老湯名副其實(shí)的“左膀右臂”，更是老湯的忘年好友。
    李連華，是麗水市蓮都區(qū)老竹鎮(zhèn)人。這對(duì)好友都出生于上世紀(jì)五十年代，雖然只相差三歲，但如今都已邁入“知天命”的年齡。他們的相遇和相識(shí)，并不在麗水，而是在湖北。 2000年，老湯來到荊門市栗溪鎮(zhèn)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民種植香菇。三年后，栗溪鎮(zhèn)的人均生活水平在荊門市57個(gè)鎮(zhèn)中脫穎而出，排名從第54位一躍至第4位，這使得老湯一時(shí)間名聲大噪，成為各家媒體爭(zhēng)相報(bào)道的熱點(diǎn)人物。而此時(shí)的李連華，是當(dāng)陽市一位研發(fā)食用菌的技術(shù)人員。
    2002年，一次偶然的機(jī)會(huì)，兩位身處異地的老鄉(xiāng)相遇了，一陣寒暄之后，兩人都給彼此留下了良好的第一印象——在老湯眼里，李連華是“一位不可多得的食用菌技術(shù)人員”；而在李連華看來，老湯是“一位沒有架子、平易近人的‘大老板’”。
    就這樣，他們成了朋友。有時(shí)候，兩人一天能通上好幾次電話，“因?yàn)楸舜硕及堰@位老鄉(xiāng)記在心上了。”老湯誠懇地說，眼里綻放出對(duì)這位好友的無限珍惜之情。
    2005年，兩人第一次聯(lián)手嘗試液態(tài)菌種培育，就在云和朱村鄉(xiāng)，他們運(yùn)用帶回來的設(shè)備，加上各自的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，整整一個(gè)月，兩人“躲”在鄉(xiāng)下的實(shí)驗(yàn)室里埋頭苦干。一個(gè)月后，兩人走出實(shí)驗(yàn)室，這一次走出，宣告了試驗(yàn)的失敗。
    隨后，兩個(gè)人依舊分隔兩地，奔波在各自事業(yè)的道路上，只不過，成功培育“液態(tài)菌種”，依然是他們共同的夢(mèng)想。
    因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，李連華輾轉(zhuǎn)在全國各地，而他每到一個(gè)地方，每更換一個(gè)手機(jī)號(hào)碼，他總會(huì)將第一個(gè)電話撥給老湯，他希望，無論自己到哪兒，都不會(huì)失去這位老友的音訊。“除非有意外，不然絕對(duì)不會(huì)中斷聯(lián)系。”李連華的語氣中肯而堅(jiān)定。
    但意外，還真的發(fā)生過一次。
    2010年1月，老湯的手機(jī)意外遺失，而恰巧李連華在此時(shí)又到了新的地方搞研究，換了手機(jī)號(hào)碼的他，一時(shí)間和老湯失去了聯(lián)系。
    自從2008年8月從四川返回云和老家后，老湯一直致力于液態(tài)菌種的探究：不需要木材原料、不需要多次消毒、不需要人工貼膜。2010年7月初，當(dāng)他再次為此苦思冥想之際，他又一次想到了老朋友李連華，而此時(shí)，他們斷聯(lián)已經(jīng)整整6個(gè)月了。
    老湯努力回憶著過往兩人的交談，想起了一條微乎其微的信息：李連華曾說過，他的愛人是在麗水衛(wèi)生系統(tǒng)工作的。在老湯看來，通過尋找李連華的愛人從而聯(lián)系上他，是唯一可行的辦法了。然而，在麗水市龐大的衛(wèi)生系統(tǒng)中，這近乎是大海撈針——僅憑李連華是老竹鎮(zhèn)人，他的愛人在衛(wèi)生系統(tǒng)工作。
    然而，希望，在老湯的努力搜尋中一點(diǎn)點(diǎn)壯大。
    7月中下旬，在老竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府的幫助下，他找到了在老竹鎮(zhèn)衛(wèi)生院工作的李連華的妻子。在衛(wèi)生院的大廳里，他撥通了李連華的電話——
    “是連華嗎？我是老湯。”
    “……真的是你？你終于給我打電話了！”
    一陣興奮和噓寒問暖之后，老湯直奔主題。
    “你回來吧，是時(shí)候讓我們一起為家鄉(xiāng)的人民做點(diǎn)事情了。”
    李連華明白，老湯的“做點(diǎn)事情”所指何事，他更加明白，這份邀請(qǐng)，情深意重。他欣然答應(yīng)了，并辭去了工作。半個(gè)月后，他從江蘇無錫返回云和。
   時(shí)隔五年，當(dāng)兩人再次相遇在云和這個(gè)食用菌大縣時(shí)，意味著一場(chǎng)開創(chuàng)先河的技術(shù)革命“蓄勢(shì)待發(fā)”——尋找一種不需要木材、接種方便的新菌種，他們踏上了一條艱苦卓絕的試驗(yàn)之路。
    老湯選擇了開全國之先河，就選擇走上一條無跡可循的探索之路；經(jīng)他之手所改裝的儀器設(shè)備，其實(shí)都是一次次“新發(fā)明”
    在此之前，對(duì)于“液態(tài)菌種”，國內(nèi)不少農(nóng)科院所也曾開展過不少同類試驗(yàn)，但目前只局限于個(gè)別菌種。在老湯看來，如果能實(shí)現(xiàn)同時(shí)適用于多個(gè)菌類的“液態(tài)菌種”，那么這在國內(nèi)就是首創(chuàng)，可以說是開全國之先河。它所產(chǎn)生的效應(yīng)，不是帶來多少經(jīng)濟(jì)效益的問題，而是破舊立新——書寫中國菌種培育史的新篇章！
    2010年8月，老湯在云和縣城的一幢小樓房里，租下了一套100多平方米的房子，這將成為他們今后日夜相伴的“實(shí)驗(yàn)室”；
    2010年9月，老湯和李連華卷起鋪蓋，住進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室，開始了一段鮮為人知的研發(fā)生涯。
    通過網(wǎng)上資料查詢，他們先后來到上海農(nóng)科院和南京研究所考察，發(fā)現(xiàn)其他地方的試驗(yàn)大多在“空氣過濾”這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)遭遇技術(shù)瓶頸。到這里，老湯頓了頓，他知道，這也將是他所需要攻克的難題。
    研發(fā)技術(shù)離不開各種儀器和設(shè)備。“液態(tài)菌種”的試驗(yàn)，對(duì)器材的要求格外“苛刻”，就是一個(gè)簡(jiǎn)單的過濾器，都必須采用一級(jí)不銹鋼，而一根簡(jiǎn)單的輸導(dǎo)皮管，都是老湯從省外親自選購回來的。
    然而，對(duì)于“第一個(gè)吃螃蟹”的老湯來說，最難的，并不是儀器的要求高、規(guī)格高。這一次探索試驗(yàn)，實(shí)際上是一條無跡可循、無先例可參照的新道路，因?yàn)樾拢院芏嗟膰L試都是“第一次”，其中就包括設(shè)備，“很多設(shè)備買進(jìn)后，都不能現(xiàn)用，所以我只好不斷地改裝、整合，讓它成為適合‘液態(tài)菌種’試驗(yàn)的‘模子’，任何一種儀器設(shè)備，只要不是百分之百的符合要求，我都不會(huì)開始試驗(yàn)。”對(duì)于這樣一次首當(dāng)其沖的試驗(yàn)，老湯格外嚴(yán)謹(jǐn)。
    但是，更多的時(shí)候，儀器根本買不著，這意味著，儀器需要定制。這個(gè)時(shí)候，老湯就會(huì)拿起筆，在圖紙上畫出儀器的樣子，然后再讓廠家生產(chǎn)。每一次，都要經(jīng)過和廠家反復(fù)的溝通、修改，一件完全符合要求的儀器才能真正誕生。“‘液態(tài)菌種’和傳統(tǒng)的育菌法不一樣，它所需的儀器，必須沒有任何瑕疵、誤差，哪怕漏進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)空氣，所有的努力都將付諸東流。”在可預(yù)測(cè)的范圍內(nèi)，老湯不允許任何失敗的隱患存在。
    用100多元錢的不銹鋼杯代替原先上萬元的過濾器，效果卻更為顯著，這是老湯在“液態(tài)菌種”試驗(yàn)中的一項(xiàng)重大成果。不僅如此，老湯研發(fā)的“液態(tài)菌種”過濾設(shè)備，總價(jià)值不超過500元，重量不超過5千克，這其中，飽含老湯日夜苦思冥想的真正目的——他不是為了節(jié)約自己的資金，而是節(jié)約廣大菇農(nóng)的投入成本。一旦實(shí)驗(yàn)成功，他希望真正受益的，是百姓。至此，“空氣過濾”這一道關(guān)鍵的技術(shù)關(guān)卡成功攻破，此時(shí)，距離試驗(yàn)開始不過短短兩個(gè)月：2010年10月。
    不得不說，這個(gè)小學(xué)還未畢業(yè)的老湯，著實(shí)是一位善于觀察、勤于思考的云和師傅，那只由他首創(chuàng)、讓他引以為傲的接種器，其靈感竟是源于洗車皮管的噴頭。而為了找到一種適合的噴頭材料，他絞盡腦汁：不銹鋼材質(zhì)太硬，不適合造型；普通的鋼、鐵容易生銹；把不銹鋼鍍上去，顯然達(dá)不到要求，最后，他想到了用錫。就這樣，一種特制的接種器成型了——外形和使用方法都類似手槍，輕松地在液態(tài)菌棒上打三槍，前后不到5秒鐘，采用這種接種器，一個(gè)普通工人一天就能完成3300多段菌棒的接種工作，大大提高了接種效率。
    老湯說，“液態(tài)菌種”的成果不會(huì)藏于“深閨之中”，因?yàn)檫@不再是他個(gè)人的事業(yè)，而是要在全社會(huì)推廣的一項(xiàng)新技術(shù)
    在實(shí)驗(yàn)室里的日子，最讓他們覺得焦急難耐的，并非是孤寂，而是試驗(yàn)中遇到的一次次“攔路虎”，這讓他們嘗到了上百次的失敗滋味，“半年多來，沒有一個(gè)晚上能真正睡得安穩(wěn)。”聽到這句話時(shí)，我們讀到了他們內(nèi)心最真實(shí)、最柔軟的一面。
    有時(shí)候，他們一個(gè)晚上只能睡上兩三個(gè)小時(shí)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室是24小時(shí)運(yùn)作不能中止的，這意味著，試驗(yàn)不停，他們不停。試驗(yàn)中的各項(xiàng)參數(shù)和數(shù)據(jù)需要及時(shí)、精準(zhǔn)地記錄，有些試驗(yàn)在半夜兩三點(diǎn)有了結(jié)果，他們可以不借助任何工具準(zhǔn)時(shí)從床上爬起來，“不需要提醒，夢(mèng)中想著都是試驗(yàn)進(jìn)度，心里記掛著的那份責(zé)任就是‘鬧鈴’。”老湯說。
    為了確保菌棒質(zhì)量，菌液里的氮和碳等元素都是他們自己從植物中提取，這個(gè)曲折的探索過程也讓他們掌握了不少“核心技術(shù)”。
    時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，而科研試驗(yàn)的曙光卻在一點(diǎn)點(diǎn)破曉綻放……
    2011年2月1日，除夕的前一天，所有的人都沉浸在春節(jié)喜慶而歡快的氛圍里，只有老湯依然奔波在寒風(fēng)雪雨中。此時(shí)的他，正帶著兩位經(jīng)驗(yàn)豐富的菇農(nóng)從五公里外的地方運(yùn)了2000袋香菇袋進(jìn)實(shí)驗(yàn)室——他即將進(jìn)行“液態(tài)育菌”試驗(yàn)最關(guān)鍵的一步：接種。看著淋了雨雪的香菇袋，兩位菇農(nóng)嘆了嘆氣：“淋了雨又淋了雪，而且還沒經(jīng)過消毒，肯定沒戲了。”
    對(duì)此，老湯卻“不以為然”，菇農(nóng)的顧慮，他早已考慮在心，他覺得傳統(tǒng)的培育菌種需要多次消毒，接種程序又繁瑣，所以，他希望自己研發(fā)的液態(tài)育菌過程沒有環(huán)境要求，隨時(shí)可以進(jìn)行，就連此前消毒、蓋膜等傳統(tǒng)工序也全都免除。
    “我請(qǐng)兩位菇農(nóng)一起參與接種，就是希望他們成為試驗(yàn)結(jié)果的見證者,如果我失敗了，不過是多了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。”老湯頓了頓，接著說，“假使我成功了，他們就是見證者，見證了液態(tài)菌種的真正優(yōu)勢(shì)所在。”當(dāng)然，試驗(yàn)結(jié)果成功了，為此，有人說，“請(qǐng)菇農(nóng)這一招，老湯真是‘老謀深算’啊！”
    當(dāng)天下午，2000袋香菇袋的接種工作全部由兩位老菇農(nóng)親手完成。
    接下去，就是等待——
    半個(gè)月后，老湯采用液態(tài)菌種栽培的2000袋夏菇制種成功，同時(shí)還成功培育出了黑木耳、茯苓、杏鮑菇等多個(gè)品種的“液態(tài)菌種”——開全國之先河，老湯在業(yè)界率先完成了系列食用菌“零木料”育菌的技術(shù)革命！
    振奮人心！沸騰了，沸騰了，實(shí)驗(yàn)室沸騰了，云和沸騰了，麗水市的菇農(nóng)也沸騰了，他們紛紛從各地趕往這個(gè)100平方米的實(shí)驗(yàn)室。“半年來，實(shí)驗(yàn)室第一次這么有活力！”看著菇農(nóng)們眼里的好奇和驚喜，老湯由衷地感嘆道。
    湯良川介紹說，現(xiàn)在一段菌棒只需要45毫升菌液就能制成。不需要木材原料、不需要多次消毒、不需要人工貼膜，菌棒發(fā)菌期卻能比過去縮短一半，接種效率達(dá)到傳統(tǒng)方法的10倍以上，且菌種存活率創(chuàng)下了95%的新高。在成本方面，傳統(tǒng)一個(gè)母菌種棒為8到10元，可繁殖子菌種棒為50多袋，液態(tài)菌種論斤買，價(jià)格不會(huì)超過6元/公斤，可繁殖子菌種棒20多袋。
    湯良川并沒有打算將這項(xiàng)技術(shù)藏在“深閨”之中，而是主動(dòng)付諸于實(shí)踐。如今，他已經(jīng)在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)送給農(nóng)民免費(fèi)試種，下一步將大面積推廣，讓全縣農(nóng)民享受科技帶來的效益。
    如果說，花菇、田菇的“液態(tài)菌種”制作技術(shù)填補(bǔ)了國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)的空白，那么老湯領(lǐng)銜的就是一場(chǎng)食用菌生產(chǎn)方式的重大變革；
    如果說，“液態(tài)菌種”的成果對(duì)浙江省食用菌產(chǎn)業(yè)起到了一個(gè)劃時(shí)代的作用，那么老湯則為這個(gè)時(shí)代下的云和乃至全國的食用菌產(chǎn)業(yè)帶來不可估量的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益；
    如果說，從2010年9月到2011年2月，是歷經(jīng)革新的6個(gè)月，那么老湯的破舊立新就是孵化和壯大中國菌種培育史的助推器！