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    日前，浙江溫嶺市明波食用菌種植園實施的“葡萄殘枝—秀珍菇菌糠—馬鈴薯廢物循環(huán)利用模式”被評為浙江省生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式創(chuàng)新獎。全省獲此榮譽的僅10家單位，明波食用菌種植園是該市惟一一家獲獎單位。
    在傳統(tǒng)栽培模式中，秀珍菇的主要基質原料是棉籽殼。但2009年以來，隨著棉花種植面積的減少，各類食用菌種植對棉籽殼的需求增加，導致棉籽殼價格一路飛揚，每噸從原先的800元飆升至2400多元，使食用菌生產成本迅猛增加。而溫嶺是中國大棚葡萄之鄉(xiāng)，現(xiàn)種植葡萄4萬多畝，每年修剪產生上千噸葡萄枝蔓，這些殘枝大部分被棄之田頭腐爛或燒毀。
    為應對棉籽殼價格瘋漲，2009年開始，明波食用菌種植園以秀珍菇生產為紐帶，以葡萄枝綜合利用為基礎，以菌糠種植馬鈴薯為循環(huán)，實現(xiàn)了“大宗農產品廢棄物綜合利用——食用菌生產——馬鈴薯種植”為一體的生態(tài)循環(huán)。
    去年，溫嶺市明波食用菌種植園收集葡萄枝蔓50噸，代替棉籽殼生產秀珍菇20萬包，與常規(guī)基質配方相比，每包降低生產成本0.4元。同時，利用秀珍菇菌糠覆蓋種植馬鈴薯，不僅使馬鈴薯個兒大、產量增、賣相好、批發(fā)價高，而且收薯時不需用工具挖，如撿雞蛋一樣輕松地將馬鈴薯從地里撿起，節(jié)約了采收成本，實現(xiàn)了經濟效益、社會效益、生態(tài)效益三重豐收。