市場立業(yè)用心創(chuàng)造—記北京豐源菇行總經(jīng)理宋春領(lǐng)
發(fā)布時間:2012-03-05
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
北京豐源菇行總店坐落于北京新發(fā)地中央批發(fā)市場內(nèi),總營業(yè)面積260多平米,店大,地旺,是全國食用菌銷售行業(yè)的旗艦店。菇行老板宋春領(lǐng)的形象雖與多數(shù)做農(nóng)產(chǎn)品生意的人沒有太大差別,但他憑著對蘑菇經(jīng)銷的執(zhí)著,在食用菌產(chǎn)品經(jīng)銷行業(yè)默默扎根20年,一點點將雪球滾大,做成了食用菌產(chǎn)品經(jīng)銷行業(yè)舉足輕重的風云人物。讓我們走進本期封面人物,了解宋春領(lǐng)的成功之道。
創(chuàng)業(yè)維艱,歷練的是經(jīng)營信念
宋春領(lǐng)的“蘑菇”生涯起始于1990年,當時他代表河南泌陽縣扶貧開發(fā)辦進推銷縣里的蘑菇,一干就是20年。期間經(jīng)歷了諸多的不幸和磨難,但他總是能憑著對食用菌產(chǎn)業(yè)的一股執(zhí)著勁,重振旗鼓、再接再厲,在食用菌產(chǎn)品經(jīng)銷行
業(yè)上走出了一條創(chuàng)業(yè)維艱的道路。
據(jù)宋春領(lǐng)回憶,最早來到北京的時候他主要是為蔬菜市場送蘑菇,東單菜市場、西單菜市場、崇文門菜市場、天橋菜市場等,這些地方當年都留下了他蹬著三輪車送蘑菇的身影。進京后的第二年他承包了縣扶貧辦在京的蘑菇銷售業(yè)務(wù),走上自己的創(chuàng)業(yè)之路。誰知好景不長,一年后合伙人卷走了他當年的全部家當“隱身”了,使他陷入了缺少經(jīng)營資金的困局。他只好重頭再來,在大鐘寺擺地攤賣蘑菇。老天不負苦心人,在宋春領(lǐng)的辛勤努力下,銷售渠道逐漸發(fā)展壯大,銷售量和經(jīng)營業(yè)績逐步提升。到1995年,他的蘑菇一個月就能銷掉100多噸。
但是又一次突如其來的災(zāi)難,讓宋春領(lǐng)差點結(jié)束了他的蘑菇事業(yè)。1997年12月,他的一位至親路遇搶劫而死于非命,給他的心靈造成了沉重的打擊。當時他放下生意回到泌陽老家沉寂了很長一段時間。后來一些老客戶經(jīng)常找他,再加上朋友們的開導(dǎo),1998年9月,他又回到北京,成立了北京豐源菇行,繼續(xù)開始了他的蘑菇經(jīng)銷事業(yè)。之后雖又經(jīng)歷了一些生活和事業(yè)上的坎坷,但他做好食用菌經(jīng)銷的信念卻異常堅定,這也最終成就了他在北京及北方城市蘑菇批發(fā)商中的壟斷地位。
“人只要活著,跌倒多少次,也不會甘愿一直躺在地上。”一句貌似普通的話語,道出了宋春領(lǐng)不甘心向命運屈服的性格。
模式創(chuàng)新,推高的是銷售業(yè)績
2001年之后,中國食用菌產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展階段,豐源菇行的業(yè)務(wù)隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速擴張,經(jīng)營模式也在不斷發(fā)生著變化。剛開始豐源菇行采用加盟商的發(fā)展戰(zhàn)略,注重整合上下游資源,先后在沈陽、長春、哈爾濱、大連、天津等20多座大中城市建了20多家加盟店,客戶覆蓋到東北三省、內(nèi)蒙古、山西等食用菌主產(chǎn)省區(qū)。從2001年開始,豐源菇行每年銷售的蘑菇量都超過一萬噸。加盟商分銷他批到的蘑菇,大大提升了豐源菇行的營收,以及面對生產(chǎn)廠商的議價權(quán),當時他的加盟模式在行業(yè)里一度是獨創(chuàng)的。但是隨著加盟商的強大,對加盟商的管理難度越來越大,關(guān)系也逐漸發(fā)生了變化。從1998年到2008年,鄭州、西安、徐州、長沙等各地的加盟商,資產(chǎn)都已經(jīng)擴大到500萬-3000萬,很多加盟商直接可以從廠子里進貨了,宋春領(lǐng)原有的“總舵主”角色被動搖。
2008年,宋春領(lǐng)決定改變思路,開始嘗試新的模式-直銷店經(jīng)營。他在天津、鄭州等地建了10多家直營店,派駐到店里的都是自己的員工,直接納入公司的管理范疇。他計劃通過復(fù)制直營店,找到整合食用菌行業(yè)的另一種銷售模式。但是直營店也存在管理的問題,一是作為農(nóng)產(chǎn)品直營店,如何進行標準化的管理;二是財務(wù)監(jiān)管問題,市場是動態(tài)的,價格是隨時波動的,財務(wù)監(jiān)管難度很大。所以豐源菇行目前的分銷模式是多元化的,立足市場因地區(qū)、因合作伙伴而異,加盟、直銷并立而行?!巴袀兠刻煜氲氖窃鯓影咽掷锏呢浱幚淼?,而我想的是用什么樣的模式把生意經(jīng)營好”。宋春領(lǐng)就是靠著經(jīng)營模式的不斷摸索和創(chuàng)新,創(chuàng)造了2010年接近兩億的銷售業(yè)績。
放眼長遠,奠定的是成功之路
作為一個食用菌經(jīng)銷企業(yè),這些年豐源菇行秉承“以誠信之心事人,以誠摯之心事物”的發(fā)展宗旨,加強產(chǎn)品的分銷管理,注重與上下游食用菌生產(chǎn)企業(yè)的合作,得到了業(yè)界的好評和大力支持,也為自己贏得了良好的發(fā)展機遇。
隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,工廠化生產(chǎn)模式正在被全國各主產(chǎn)地廣泛普及推廣,工廠化產(chǎn)品對銷售市場的影響也在逐步加大。面對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢,宋春領(lǐng)和他的豐源菇行早就制定了放眼長遠的發(fā)展藍圖。在他的規(guī)劃里,未來豐源菇行除了堅定不移的立足市場之外,還要有計劃地建立食用菌生產(chǎn)工廠,實現(xiàn)生產(chǎn)與銷售的有機結(jié)合。他計劃整合一些投資者,在全國3000個縣(市)復(fù)制3000家生產(chǎn)蘑菇的工廠,豐源菇行在每個廠里占一定比例的管理股份,提供人員培訓(xùn)、技術(shù)、設(shè)備調(diào)試等從建廠到生產(chǎn)的全套服務(wù),幫助這些工廠進行產(chǎn)品調(diào)配、分銷,讓食用菌產(chǎn)品真正走上尋常百姓的餐桌。
據(jù)了解,豐源菇行已在北京房山買了50畝地,嘗試先自己建立一家生產(chǎn)蘑菇的工廠當做模板,讓有意向的投資者“一看就知道是怎么回事”,“他們想投資,我們就按照這個模板,直接把工廠建起來,交給一把鑰匙,讓他直接生產(chǎn)”。經(jīng)銷模式的推陳出新和發(fā)展前景的長遠規(guī)劃,注定會使宋春領(lǐng)和他的豐源菇行在從事食用菌的道路上越走越寬,成就食用菌事業(yè)新的王朝。
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