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    “2012（中國·南京）食用菌新產品新技術推廣暨產銷對接大會”將于2012年5月7日～9日在江蘇省南京市舉行，大會由中國蔬菜流通協會、中國菌物學會、全國健康產業工作委員會和中國食用菌商務網共同主辦。展會將以優質的產品、高規格的展示、多元化的推介為采購經銷人員尋求食用菌名優產品提供服務，打造最具實效的商務平臺，為與會代表進行產銷對接提供良機。

    此次大會產品展示現場設在“全國健康食品博覽中心”即南京市眾彩物流中心（華東地區較有影響的農副產品批發市場），屆時將有近仟家食用菌廠商到會交流，國內外近佰家企業帶著食用菌深加工、即食、罐頭以及優質干品、速凍保鮮等食用菌名優產品進行產品展示交流。

    近年來，我國的食用菌產業發展迅速，其年生產總量已超過2000萬噸，蘑菇、木耳等產品以其鮮美的風味、豐富的營養價值和保健功效贏得越來越多消費者的青睞。

    為了提升蘑菇、木耳等食用菌相關產品的質量，培育知名企業和名優產品，為采購商提供優質高效的產銷對接平臺，促進全國食用菌產業流通領域的健康有序發展，大會組委會加大了對采購商的服務力度。大會將向采購商發放代表證，贈送《中國食用菌產品名錄》大型工具書，還可以根據采購商的意愿組織參展代表洽談對接。采購商可免費成為中國食用菌商務網注冊會員，享有專業客服人員在線和離線的廠商對接服務。