發布時間:2012-04-07
來源:中國食用菌商務網
利用中藥渣栽培蘑菇,不僅變廢為寶,還提高了蘑菇的營養價值。山東省膠州市膠東辦事處羅家村農民匡寶君靠中藥渣日產蘑菇2000公斤,每年純收入20多萬元,并帶動當地農民100多人栽培蘑菇,成為當地有名的“蘑菇王”。
談到中藥渣栽培蘑菇的緣由,匡寶君說:“我1985年就開始栽培蘑菇,十幾年前,我愛人生了一場大病,吃了很多中藥才康復,攢下一大堆中藥渣,當時我想這東西能不能種蘑菇?試驗了幾次,沒想到還真行。”
用中藥渣種出的蘑菇好在哪里?匡寶君專門去咨詢了農業專家,經檢驗,用中藥渣栽培的蘑菇維生素C含量明顯高于一般蘑菇,含糖量也高。從此,匡寶君專門收購中藥渣,用來大量栽培蘑菇,收到了良好的經濟效益。
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