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    隨著天氣日漸轉(zhuǎn)暖，家住福海縣阿爾達鄉(xiāng)干河子四村種植戶胡德和心里早已有了一筆“增收帳”。

    4月15日，筆者跟隨福海縣阿爾達鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的工作人員來到平菇種植戶胡德的“平菇種植基地”了解和查看今年剛引進試種的平菇新品種的生長情況如何。

    胡德和說：“再過上十幾天，我培育的這種平菇新品種就可以上市了。與往前種的一般品種比起來，菌絲生長均勻，也易管理，看著這長勢產(chǎn)量也估計挺高的。產(chǎn)的蘑菇也不愁銷路，一般銷到福海縣各大超市，購買的顧客還挺多……”

    當筆者問到收入時，胡德和的臉上不經(jīng)露出了喜悅的笑容，很保守地向我們介紹到，一年也就能產(chǎn)個二十多噸，收入有個十幾萬元吧。

    胡德和是該鄉(xiāng)平菇種植大戶，在當?shù)乜墒切∮忻麣狻Ｓ兄嗄曦S富經(jīng)驗的他，在以前都是從烏魯木齊購買菌袋，年年同樣的品種，產(chǎn)量也不怎么好。而今年，他嘗試了三種平菇種植的新品種，不僅更換了種源、管理簡便，而且朵形優(yōu)美產(chǎn)量高、耐運輸。他和妻子每天都悉心“照顧”著這些“寶貝”，就盼望著引進的新品種能夠給他們帶來好收成，新希望。

    該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長李金介紹說，為進一步引導(dǎo)和鼓勵當?shù)卮迕穹N植積極性，鄉(xiāng)農(nóng)技站組織相關(guān)技術(shù)人員從蘇州食用菌研究所引進平菇新品種6個，在有種植經(jīng)驗的食用菌種植戶中進行推廣試種，徹底改變以往食用菌品種老化，出菇率低，病菌滋生嚴重，品質(zhì)下降，畸形姑比較多的現(xiàn)狀，而且種植戶購買的原種多為擴繁了好幾次的原種，忙活兒一年也見不到多少效益。

    因為所用原料來自棉籽殼和秸稈，廢棄的菌袋可作為大田很好的有機肥料，有助于疏松土壤提高肥力的作用，被“淘汰”的菌袋特別受種植大戶田地里青睞的“肥料”。

    “我們鄉(xiāng)由于人均耕地少，40%的老百姓從事打工維持生活，一年收入也不高。鄉(xiāng)黨委政府結(jié)合地緣優(yōu)勢，發(fā)現(xiàn)食用菌種植是一個投資小、占地少、收益快的項目，勞動強度還低，對于環(huán)境污染小，特別適合村民在家門口增收。”主管該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的政府副鄉(xiāng)長藺俊生介紹到。

    為鼓勵農(nóng)牧民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，該鄉(xiāng)政府采取以獎代投的方式加大了農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的扶持力度，把分散的種植戶集中起來，擴大規(guī)模，改善簡陋的種植場所，通過引進新品種提高種源質(zhì)量，進一步增強農(nóng)牧民的種植和管理技術(shù)，提高農(nóng)牧民的科學(xué)管理意識，從而提高出菇率，確保品質(zhì)，更好的增加農(nóng)牧民收入，用科學(xué)的技術(shù)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，轉(zhuǎn)變高投入低產(chǎn)出的種植模式。

    據(jù)了解，目前該鄉(xiāng)食用菌暖棚6個，基地占地面積5畝，主要生產(chǎn)平菇為主，年產(chǎn)菌棒4萬袋，銷售食用菌20噸，常年銷售很受顧客的青睞和購買在，筆者在了解中得知，為將食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強，鄉(xiāng)黨委政府加大惠農(nóng)政策扶持力度，將小而分散的食用菌種植戶集中起來，統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，便于新品種推廣示范，將規(guī)模最終發(fā)展成專業(yè)合作社，輻射帶動更多的農(nóng)戶加入其中，增收致富奔小康。（胡玉萍 姬瑞莎）