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    4月24號，河南省虞城縣聞集鄉金隆食用菌栽培基地利金站老師致電中國食用菌商務網，憂心地說：“大球蓋菇就要大面積出菇了，菇質優、價格低。可是收購商少，整個農批市場，幾乎看不到大球蓋菇的影子，每年這個時候都這樣，只是今年特別淡而已。”
    今年大球蓋菇1.5元一市斤，去年2.5元，降了一元還是不好賣 。國內對大球蓋菇的加工方法還處于試驗探索階段，目前尚未制定較完善的加工工藝流程，產量高了，菇農卻犯愁了。
     據了解，幾年來的引種推廣情況表明，大球蓋菇具有非常廣闊的發展前景。大球蓋菇營養豐富、價格較低，作為新產品投放市場，很容易被廣大消費者所接受，有眼光的商家，可以適時引進，向市場推廣。