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    本網(wǎng)訊（記者房琳） 7月5日，國家農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項首席專家沈瑾帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和江蘇科地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的專家一行5人在三門峽市產(chǎn)業(yè)辦和靈寶市菌辦的協(xié)助下，分別實地考察了焦村鎮(zhèn)靈仙公司楊家香菇基地和陽河食用菌專業(yè)合作社布張香菇基地，詳細(xì)詢問了菌品烘干加工的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)和要求，研討、確定了兩個基地實施食用菌脫水加工示范點建設(shè)項目的具體方案。
     優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)推廣是農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局近年來著力實施的一項惠農(nóng)工程。食用菌脫水加工示范點建設(shè)是5月23日農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局和省農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)業(yè)化辦領(lǐng)導(dǎo)來我市調(diào)研，根據(jù)我市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和菇農(nóng)需求，而確定實施的加工技術(shù)推廣項目。針對我市食用菌烘干加工設(shè)備簡陋、能耗大、效率低，加工技術(shù)落后、產(chǎn)品質(zhì)量難控制等問題，這次項目引進農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和江蘇科地公司的先進生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，分別在靈仙公司和陽河食用菌合作社建立烘干窯、輕鋼板烘干房技術(shù)推廣示范點，項目資金由農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計院承擔(dān)，設(shè)備安裝調(diào)試和技術(shù)服務(wù)由農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和科地公司具體負(fù)責(zé)。項目建成后，兩示范點香菇烘干加工將實現(xiàn)精確控制、高效運行，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)能都將大幅提升，成為我市食用菌烘干加工技術(shù)示范推廣樣板。目前，項目實施各方已草簽了技術(shù)服務(wù)合同，預(yù)計8月10日完成基礎(chǔ)設(shè)施建造，11月底通過農(nóng)業(yè)部成果驗收。