河南：清豐食用菌廢菌棒二次利用栽培姬菇喜獲豐收_產業資訊_食用菌新聞

河南：清豐食用菌廢菌棒二次利用栽培姬菇喜獲豐收

發布時間：2012-07-26

來源：中國食用菌商務網

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本網訊（記者房琳）近日，據清河南省豐縣食用菌菌辦王運杰主任介紹，清豐縣現在是用白靈菇和杏鮑菇的廢菌棒經粉碎后再利用種的姬菇，已經出菇了，長勢也很好，這是眾望食用菌合作社的一大特色，同時利用廢菌棒再生產姬菇，一方面能充分利用原材料，增加收入，另一方面可以減輕工廠化生產后期廢菌棒帶來的環境壓力，三是能夠引領一部分食用菌種植戶減少種植成本。

河南清豐縣眾旺食用菌專業合作社位于大屯鄉夏固村，成立于2012年4月，注冊資金60萬元，占地15畝，是一家集姬菇優質菌種培育、工廠化生產、技術培訓、種植模式示范與推廣、產品初加工及市場營銷為一體的農民專業合作社。合作社投資200余萬元，新建標準化生產車間3000平方米，前道生產車間700平方米，菌種培養車間200平方米。配套安裝10匹制冷機組16臺、冷暖空調15臺、滅菌鍋爐2臺、拌料、裝袋機各一臺等生產必須設施。

合作社成立以來，負責人靳建省總經理本著邊生產邊建設的原則，已投入資金230萬元，日生產姬菇菌包2500包，先期生產的菌包已進入出菇階段。為更好地起到示范引領作用，合作社先后開展了利用濮陽市恒元實業有限公司白靈菇工廠化生產的二次菌袋在冷房內進行覆土再出菇試驗，利用白靈菇廢料和杏鮑菇工廠化廢料進行姬菇生產試驗，均取得了顯著成效，循環利用了現有食用菌廢棄資源，增加了收入。合作社工廠化姬菇生產項目整體投產后，日產姬菇鮮品2噸，年產660噸，實現產值330萬元，效益200萬元，將有力地帶動廣大食用菌種植戶由傳統種植模式向工廠化反季節生產轉型，進一步發展壯大我縣食用菌產業規模，推進標準化生產。

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