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    靈芝栽培不斷創(chuàng)新——記尋烏縣東江源珍稀食用菌廠趙步提

    發(fā)布時間:2012-07-26

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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      在贛南的靈芝行業(yè)里,趙步提的名字幾乎無人不知。短短數(shù)年,從零開始,蓬勃發(fā)展。正是由于由于他自己的潛心鉆研,把一個小小的食用菌作坊打造占據(jù)大陸市場60%以上份額的“黑靈芝產業(yè)王國”。
      成長之路
        1989年,趙步提高中畢業(yè)后回到了家鄉(xiāng)----尋烏縣南橋鎮(zhèn)團建村務農。剛剛踏入社會懷揣夢想,曾經做過各種各樣的嘗試,歷盡艱辛。80—90年代主要從事平菇、金針菇、杏鮑菇、茶樹菇等食用菌的工廠化生產。也正因為這十幾年的打拼奠定了良好的基礎。2000年趙步提敏銳的覺察到靈芝栽培將是一個具有市場前景的的朝陽行業(yè),重點研發(fā)、培植。
      靈芝作為現(xiàn)代的健康食品以其營養(yǎng)豐富食療兼?zhèn)涞奶攸c頗受市場青睞。剛剛接觸靈芝栽培的趙步提發(fā)現(xiàn)當時的靈芝栽培存在諸多弊病。一貫認真、較真,善于鉆研的他認為要做強做大靈芝行業(yè)就必須創(chuàng)新。
      (一)改革栽培模式:1、用大袋取代小袋種植;2、就地接種,就地堆放;3、改致密的草棚為密度更小的遮陰網(wǎng)棚。這一創(chuàng)新使得靈芝栽培的成本大大降低,靈芝品質、產量大大提高。
      (二)培育新品種:認真把好品種關是取得豐收的關鍵。他走南闖北學習總結,他潛心鉆研培育分離靈芝新品種。經過反反復復的無數(shù)次試驗分離新的靈芝品種。2003年,功夫不負有心人,他終于培育出領先國內行業(yè)的優(yōu)良靈芝品種:-黑靈芝1號、5號、7號、8號等三十多種系列黑靈芝菌株。望著這些仿佛來自仙界的奇珍異草他激動不已。
      (三)做大產業(yè)形成區(qū)位優(yōu)勢。隨著市場經濟的不斷發(fā)展,市場競爭日趨激烈。要使尋烏的靈芝占領更大的市場份額就必須壯大規(guī)模。趙步提并不滿足自己的小小的成功,把所有的收入都用于擴大規(guī)模,他帶領更多的人來參與靈芝栽培這個行業(yè)。他樂于助人提供優(yōu)良菌種,提供技術支持與指導,他甚至提供資金支持,銷售支持來發(fā)展尋烏的靈芝行業(yè)。隨著各種靈芝產品及相關產品的供不應求,目前的尋烏東江源珍稀食用菌廠日益壯大。
      龍頭企業(yè)
      尋烏縣東江源珍稀食用菌廠是集研發(fā)、培植、銷售于一體的科技型農業(yè)生產企業(yè)。2008年以后已成為全國最大的黑靈芝栽培基地和靈芝產品的集散地。現(xiàn)有菌種研發(fā)廠房2000多平方米,有靈芝基地300多畝,帶動種植3000多畝。年產菌種100萬瓶,靈芝4萬余噸,直接就業(yè)人員10000多人,帶動就業(yè)幾十萬人。業(yè)務輻射到廣東,福建,浙江、廣西等地。積極響應中央和地方政府大力發(fā)展特色高效農業(yè)的號召,管理模式逐漸成熟,產業(yè)鏈不斷延伸。更加可喜的是“步提”牌食、藥用食用菌菌種和產品已注冊成功,這又將是東江源珍稀食用菌集團發(fā)展征程中一個里程碑。
      前進的道路不可能一帆風順,每一次的磨難都是人生的財富,每一次的傷痛都是成長的支柱。趙步提信心滿滿地說,他下一步的計劃是要把東江源珍稀食用菌廠朝著專業(yè)合作社這個方向發(fā)展,這是提高靈芝種植技術進行良性競爭的科學發(fā)展模式。這一模式將在發(fā)展“靈芝”這個朝陽產業(yè)中發(fā)揮重要作用。(記者李光輝)

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