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    七月:棚菜漸便宜,食用菌略漲價

    發布時間:2012-07-29

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:“棚菜價格主要與天氣變化有關系,和節日關系不是很大。”一位菜市場的商戶介紹說。目前棚菜里主要生產西紅柿、黃瓜、辣椒等作物,產量和前段時間一樣,所以價格不會有大變化,且逐漸進入蔬菜生產旺季,將會越來越便宜。
        不過,近日食用菌家族平菇等的價格呈略漲狀態。“不僅僅是平蘑,大部分食用菌都存在這種情況,其中也包括金針菇。”據從事食用菌生產的專業人士介紹說,目前溫度已達到30攝氏度左右,平菇產量低、不適宜保存,所以價格每斤比上個月上漲了1元,達到了3元。而金針菇冬日時每斤3-4元,現在達到10元左右。
        據市場調查信息顯示,“天所越熱菇價越貴,預計將持續到9月份才會有變化。”。目前,除了食用菌受氣溫影響產量低導致價格貴之外,整體種植量的減少也是因素之一。據資料顯示,由于2010年和2011年食用菌各別品種產量高,市場售價有的地區才賣1元多一斤,當地很多種植者都虧本了,所以今年相對種的少。

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