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   （食用菌市場編輯部記者 明旭影）近年來，我國食用菌栽培模式發生了深刻變化，由原來的自然棚種植逐步向工廠化冷房菇生產轉變，由原來的冬季生產向一年四季生產轉變。面對新形勢，河南省湯陰縣及時調整發展戰略，提出“創新一個模式、推廣一項技術、引進一個品種、致富一方百姓”的口號。　　
    湯陰縣依托龍頭企業，通過招商引資，大力發展工廠化栽培模式。在栽培基質上，研究利用秸稈栽培食用菌新技術，改變了該縣白色金針菇品種單一狀況，引入秀珍菇、雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇等品種，擴大栽培基地，加快引進食用菌加工與深加工企業，破解影響食用菌發展的技術瓶頸，促進食用菌產業化進程，促使該縣由食用菌栽培大縣向食用菌產業化強縣轉變，使食用菌栽培產業形成集群效應。