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　  本網訊 （記者：蔡海英）在炎夏季節，食用菌如何做到保鮮期長，針對此問題，記者了解到浙江桐鄉市石門鎮食用菌合作社有好辦法。西岸菌業專業合作社社長童建華告訴記者，到了秀珍菇的采摘旺季，基地有10臺移動式空調在13個大棚中調節溫度，秀珍菇采摘下來20分鐘內必須進入冷庫，讓菌菇所含的活性成分進入休眠狀態，保證其新鮮度。據該負責人介紹，除了采摘之后的保鮮工序，菌菇在裝袋出貨的過程中也要保證其品質不受汽車運輸的影響，所以會用專門的泡沫箱子存放。
　　  2009年，陸家莊食用菌專業合作社和西岸菌業專業合作社聯合共建了陸家莊食用菌基地。基地占地100畝，項目總投資達420萬元，從2009年11月投入至今，年生產食用菌菌棒200萬棒，產秀珍菇525噸，金針菇100噸。此外，還有部分桑枝黑木耳，極大地帶動了陸家莊村的農業生產，豐富了村里的產業類型。基地內接種區、制棒區、設備倉庫、大棚、冷庫等區域劃分明確，從收購梨樹條和桑枝條，到枝條粉碎，再到拌料制包、菌種培育、采摘、包裝，形成了一條成熟的工廠化生產線。