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    近年來，牡丹江海林市圍繞“大、精、長、活”做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，為了做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，海林市采取了多個(gè)有效措施。

    一是規(guī)模做大。立足食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢，將食用菌產(chǎn)業(yè)確立為富民增收第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。制定出臺《食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施細(xì)則》，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式，投入700萬元，帶動(dòng)社會投資2400萬元，新建高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)40個(gè)，建成億袋鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)食用菌12.1億袋，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值達(dá)27.6億元。

    二是品質(zhì)做精。以食用菌產(chǎn)業(yè)園為載體，推進(jìn)工業(yè)化生產(chǎn)，提升菌類品質(zhì)。建設(shè)占地2平方公里，集生產(chǎn)、加工、銷售、科研、試驗(yàn)、示范于一體的海林食用菌產(chǎn)業(yè)園，引進(jìn)6戶企業(yè)投入8000萬元，生產(chǎn)10余個(gè)菌類1100萬袋，實(shí)現(xiàn)純收入3000萬元。推廣先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，森茂菌業(yè)、富源菌業(yè)開發(fā)特色花菇和北蟲草，年產(chǎn)分別達(dá)500噸和100噸，成為省內(nèi)最大的蘑菇和香菇生產(chǎn)基地。

    三是鏈條做長。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)配套，建成廢棄菌包處理廠2個(gè)，食用菌機(jī)械企業(yè)1戶，啟動(dòng)了億元投資的秸稈汽化、菌包綜合利用項(xiàng)目。推進(jìn)食用菌精深加工，37家菌類產(chǎn)品加工企業(yè)年加工菌類產(chǎn)品達(dá)1萬噸，國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——北味菌業(yè)，開發(fā)出食用菌糖果等11類200多個(gè)單品，引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展。

    四是市場做活。堅(jiān)持“市場活菌”，繁榮營銷市場。全市經(jīng)紀(jì)人達(dá)到791人，山產(chǎn)品綜合交易市場食用菌類產(chǎn)品交易量突破1.5萬噸，交易額實(shí)現(xiàn)12億元。投資2億元，新建占地30萬平方米，集電子平臺、網(wǎng)上交易、檢驗(yàn)檢疫于一體的農(nóng)產(chǎn)品大市場一期工程竣工，將建成全省最大的綜合交易大市場。打造優(yōu)質(zhì)食用菌品牌，“北味”產(chǎn)品進(jìn)入全國4萬多家超市，富源食用菌香菇產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)北菇南銷，晟鴻速凍滑菇出口歐盟和俄羅斯。