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    江蘇:興化市食用菌合作社帶農戶共同致富

    發布時間:2012-12-18

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:(記者 李光輝)江蘇興化市天弘食用菌專業合作社位于興化市戴窯鎮,為蘇中蘇北迄今生產規模最大的育菇工廠之一。天弘食用菌專業合作社立足科技興社,與江蘇省農科院食品加工研究所合作,研究出杏鮑菇生產、保鮮等方面的科學流程,提高了產出比例,提升了產品質量。目前,公司日產杏鮑菇近2噸,產品被各大超市包銷,供不應求。今年該公司又將實施生產規模倍增計劃,預計到今年底達到日產杏鮑菇5噸以上的規模,年創效益200萬,帶動農戶100戶。
       
    據了解,興化市天弘食用菌專業合作社由賀洪江、王天明牽頭主辦,69位農民共同投資,2008年底正式運行。天弘食用菌專業合作社自創建以來利用自身優勢和特長,借鑒現代企業運行的成功經驗,運用現代科學方法管理農業,按照“依法、自愿、有償的理念,吸引了一批農民和工人。合作社首期投資總額500多萬元,建造了1000平方米的無菌房、2000多平方米的發菌房及3500多平方米的出菇房,采用全電腦控制冷庫機組、超聲波加濕器、電鍋爐、高壓滅菌鍋、制袋生產流水線等設備,累計出菇面積達3.15萬平方米,通過食用菌基地的示范、輻射、帶動周邊村民共同致富。

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