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    江蘇徐州黃淮食用菌公司帶領農(nóng)民致富

    發(fā)布時間:2013-01-07

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊:(記者 李光輝)徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司成立于2008年,是一家集食用菌菌種培育、推廣、種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè),主要經(jīng)營杏鮑菇、海鮮菇、大球蓋菇及雙孢菇等珍稀食用菌品種。公司擁有一個2000平方米的食用菌研發(fā)中心,一幢5000平方米的深加工生產(chǎn)車間及總面積為120000平方米的食用菌種植基地,一幢10000平方米現(xiàn)代化的工廠化智能恒溫室,能夠?qū)崿F(xiàn)四季恒溫,常年出菇。2009年公司被徐州市評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),被江蘇省科技廳評為農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司是中國食用菌協(xié)會領導下的食用菌新品種推廣先進單位。公司有兩個產(chǎn)品已獲得有機產(chǎn)品認證,在質(zhì)量管理體系上獲得HACCP體系認證;2011年,公司被認定為江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、江蘇省民營科技企業(yè),經(jīng)徐州市科技局批準成立“徐州市黃淮食用菌工程技術(shù)研究中心”,公司產(chǎn)品被認定為江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品、徐州市名牌產(chǎn)品等稱號,公司“黃淮”商標被認定為徐州市知名商標。在技術(shù)上公司依靠多家食用菌科研院所,精心儲備食用菌方面的技術(shù)力量,努力促進食用菌新品種的技術(shù)發(fā)展和推廣,共同開發(fā)適合市場的食用菌新產(chǎn)品。公司現(xiàn)有固定職工270人,其中技術(shù)人員13人,擁有中級職稱的有5人,初級7人,企業(yè)管理人員8人,市場營銷10人。
        徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司在總經(jīng)理王超的帶領下,在發(fā)展自身企業(yè)的同時為了帶動當?shù)剞r(nóng)民致富增收、改變當?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)方式做出了許多努力。
        一是積極主動爭取政府支持,提高農(nóng)民群眾對食用菌生產(chǎn)效益的認識,增強了食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)的力度,彰顯了種植基地的示范和引導作用,加快了睢寧縣食用菌種植的產(chǎn)業(yè)化進程。
        二是扶持和優(yōu)惠相結(jié)合。公司以食用菌和技術(shù)作為投入,大力扶持基地農(nóng)戶,向食用菌種植農(nóng)戶優(yōu)惠提供優(yōu)良菌種和無償技術(shù)服務,向經(jīng)濟有困難的農(nóng)戶賒銷菌種,支持種植生產(chǎn)。公司技術(shù)員深入各基地和農(nóng)戶種植點,幫助排查解決技術(shù)難題,引導農(nóng)戶每道生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工序都必須嚴格按照標準化、規(guī)范化操作,并形成長效管理機制。公司每年供應各農(nóng)戶的菌種達100多萬瓶,技術(shù)員實地指導2000余人次,受指導的農(nóng)戶約5萬人次。
        三是多種形式并存,實行保護收購價,最大限度讓利于民。2010年,采取直接扶持形式、與其他企業(yè)合作形式、政府組織形式、食用菌協(xié)會帶動形式、訂立技術(shù)服務或產(chǎn)銷合同形式、聯(lián)合合作社帶動等多種形式,實現(xiàn)了公司和基地農(nóng)戶的有效鏈接,形成了黃淮公司多元化的網(wǎng)絡運營體系。據(jù)統(tǒng)計,2010年公司通過緊密型、松散型、合作型等多種方式,在5個鎮(zhèn)建立了3個種植基地,帶動了地方3315戶農(nóng)戶加盟,平均每個大棚的經(jīng)濟效益年純收入都在5000元以上,有的甚至達到1萬元以上,為種菌農(nóng)戶全年贏得2.8萬元的純收入,全年加工銷售5000噸食用菌,公司承擔著市場無規(guī)則變化的價格風險和原料漲價因素。據(jù)全年成本均攤計算,把65%至70%的利潤留給了種菌農(nóng)戶。
        富有開拓和創(chuàng)新精神的王超總經(jīng)理,把徐州黃淮食用菌科技發(fā)展有限公司的發(fā)展分為基地集約型和工廠化生產(chǎn)兩大戰(zhàn)略并重執(zhí)行。公司的主導產(chǎn)品海鮮菇、大球蓋菇、茶樹菇和杏鮑菇等珍稀食用菌,其營養(yǎng)價值和鮮美味道深受消費者喜愛。公司的12萬平方米常溫種植面積和1萬平方米工廠化恒溫生產(chǎn),為睢寧各種植基地及種植農(nóng)戶向集約化、標準化、工廠化發(fā)展作出了指導型的示范作用。2011年,一種新的經(jīng)營模式也在施行,公司租地,提供菌種、管理技術(shù)、合同收購,農(nóng)戶建棚、分戶管理的帶動群眾參與的種植模式,得到了當?shù)卣拇罅χС郑环Q為“扶持農(nóng)民、優(yōu)惠農(nóng)民、富裕農(nóng)民的創(chuàng)新之路”。此舉不僅拓展了企業(yè)規(guī)模,促進了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展而且還能吸引更多農(nóng)民的積極參與,走全民創(chuàng)業(yè),共同致富之路。

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