遠近聞名的“菌業(yè)之星”_名人名企_食用菌新聞

遠近聞名的“菌業(yè)之星”

發(fā)布時間：2013-01-24

來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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日前，記者走進延邊丹華山珍食品有限責任公司車間，看到的是一派忙碌的生產(chǎn)場景，所有機器都在運轉(zhuǎn)，在傳送帶旁，工人們忙而有序：稱量干木耳、壓制成塊、烘干、包裝……經(jīng)過一道道工序，木耳磚制作完成。
　　該公司董事長孫元壽告訴記者：“自去年4月‘丹華’牌商標被評為‘中國馳名商標’以來，企業(yè)銷售額呈井噴式增長，訂單源源不斷。”
　　該公司位于全國聞名的“木耳大縣”汪清縣。近年來，企業(yè)依托特色資源優(yōu)勢，大力實施品牌戰(zhàn)略，培育壯大“丹華”品牌，通過“公司+農(nóng)戶”訂單形式帶動農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，采取統(tǒng)一向農(nóng)戶提供優(yōu)良菌種、統(tǒng)一提供標準化栽培技術、統(tǒng)一收購的“三統(tǒng)一”模式，在帶動1.2萬農(nóng)民增收致富的同時，又確保了產(chǎn)品質(zhì)量。2004年以來，“丹華”牌精制木耳被評為綠色食品、吉林省名牌產(chǎn)品，企業(yè)被命名為國家綠色食品特產(chǎn)品基地和全國商業(yè)AAA級誠信企業(yè)，獲得了ISO9001認證、ISO14000環(huán)境認證、美國FDA注冊、HACCP認證、國家出口食品衛(wèi)生注冊，是全國乃至東北亞地區(qū)最大的食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)之一，也是省、州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和全國食用菌協(xié)會龍頭企業(yè)，成為遠近聞名的“菌業(yè)之星”。
　　孫元壽告訴記者，企業(yè)不斷以科技為支撐，以精深加工提高產(chǎn)品附加值，花重金從韓國引進食品專家，與吉林農(nóng)大工程中心合作，成立聯(lián)合開發(fā)研究中心，走產(chǎn)學研一體化之路，豐富了產(chǎn)品品種，壯大了“丹華”品牌，被農(nóng)業(yè)部指定為農(nóng)產(chǎn)品技術創(chuàng)新機構，獲得“吉林省科技進步一等獎”。
　　嘗到技術創(chuàng)新的甜頭，企業(yè)研發(fā)新品種的熱情更加高漲，按國際食品安全體系標準，生產(chǎn)出長白山天然食用菌果蔬脆片系列產(chǎn)品，獲得HACCPRE認證，填補了吉林省食品行業(yè)的空白。目前，企業(yè)產(chǎn)品有食用菌、堅果、脆片、蜂產(chǎn)品、參茸5大類80多個品種。“丹華”品牌產(chǎn)品覆蓋國內(nèi)30多個省、市、自治區(qū)，成為國際市場“搶手貨”，遠銷韓國、日本、東南亞、歐美等多個國家和地區(qū)。

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