淄博花山食用菌研究所采訪紀實_名人名企_食用菌新聞

淄博花山食用菌研究所采訪紀實

發布時間：2013-02-05

來源：中國食用菌商務網

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    本網訊（記者于玲）去年12月中旬，山東省食用菌協會第四屆會員大會暨第十屆食用菌經貿交流洽談會在淄川淄博賓館隆重召開，來自全省三百余名會員單位匯聚一堂。國家食用菌協會有關專家及省市有關領導出席會議，并為部分先進單位和個人頒獎。淄博花山食用菌研究所所長王延林就是在這次會議中受表彰者之一。
    在此記者采訪了王延林。看上去王延林這天的心情有些亢奮。但亢奮之中也蘊含著些許矜持。他說：淄博花山食用菌研究所經過多年的努力，后組建了淄博菌譽食用菌科技有限公司，企業在發展中逐步壯大，今年我們先后獲得了淄博市農業示范園、農業產業化重點龍頭企業、百家都市農業示范園稱號，和魯山北蟲草項目市級星火科技獎。同時被中國食用菌協會吸收為團體協會會員。成為淄博市食用菌機械工程技術中心、淄博市食用菌機械戰略聯盟盟主單位和淄博市食用菌協會副理事長單位。聽著王所長的一番感慨，記者不禁聯想起在這次會議期間，花山食用菌研究所的部分大小型機械產品所給大家帶來的新奇……
     淄博花山食用菌研究所創成立于1995年，該所從一個產值12萬元的微型民辦企業在發展中逐年壯大。2009年，隨著發展的需要，在“花山食用菌研究所”的基礎上組建起“淄博菌譽食用菌科技有限公司”，目前公司已發展成為集食用菌科研、生產、技術服務、食用菌機械化裝備生產配套為一體的科技實體。公司下設：食用菌科研所、食用菌園藝部、中心試驗室、食用菌機械裝備生產車間、專家組。擁有年產300萬袋菌包生產線2條、日產1000盤北蟲草生產線1條、180畝林地食用菌栽培示范場及食用菌技術培訓服務中心和獨具特色的食用菌文化生態園。公司總占地面積198畝，設施總建筑面積15000平方米，其中食用菌智能生產車間2500平方米、日光溫室大棚6000平方米、裝備制造車間2500平方米、食用菌文化生態園1500平方米，其它配套設施2500平方米。公司資產總規模達到2625萬元，固定資產1332萬元，2011年銷售總收入3597萬元，實現純利潤572.8萬元。
    淄博菌譽食用菌科技有限公司2011年度被省有關部門命名為“山東省食用菌科技領軍企業”，同年被淄博市科學技術協會、淄博市財政局評為“淄博市科普惠農示范工程先進帶頭人”單位。2011年企業通過ISO9001國際質量體系認證和ISO14001國際環境體系認證，本公司注冊的“花山”牌產品被中國食用菌商務網評為“上榜品牌”。“花山牌”鮮蟲草被第八屆國際食用菌烹飪大賽選為“指定產品”。幾年以來，公司憑著先進設備、領先技術、貼心服務受到國內食用菌業界好評，食用菌菌種、設備及栽培技術已推廣至全國16省市32個區縣并與之建立了長期合作關系，公司擁有持續的食用菌科技創新實力，成為中國食用菌商務網較有影響的理事單位。
    2012年以來，公司經濟運行蓬勃發展，菌包生產車間滿負荷運轉，生產的金針菇、杏鮑菇、北蟲草產品供不應求。市內外菇農紛紛前來學技術、訂菌種、買設備。在沂源新建一處舊恒溫庫改造液體菌種金針菇工廠化生產基地，日產鮮菇2噸，產品已投放市場，深受客戶青睞。魯村鎮5000平米大棚杏鮑菇、黑木耳周年生產項目在建，高青日產2000盤蟲草項目產品已投放市場。去年下半年與南韓簽訂了月供10萬袋白靈菇菌包合同，使產品走出了國門。市外，在泰安、鄒平、東營、日照、分別合作發展了6家蟲草、金針菇、黑木耳、杏鮑菇工廠化生產基地；省外在黑龍江、張家口、天津薊縣、邯鄲無極、山西汾西、新疆伊吾、湖北襄樊合作建設了采用先進的隧道3次發酵技術工廠化制料、農戶U形窯洞、智能大棚周年生產雙孢菇生產基地和香菇、黑木耳、平菇等液體菌種工廠化制袋、菇農栽培管理、公司加農戶模式的生產基地。此外公司還承擔了省農業廳、財政廳“2011年度珍稀菇周年生產示范項目”，本項目于2012年6月已完成全面驗收。通過該項目的實施，帶動了市內200多戶菇農栽培珍稀食用菌，戶均增加收入15000元，得到了驗收小組領導和專家的充分肯定和好評。
    在淄博花山食用菌展區，王延林這樣說：“近年來，我們通過在誠信經營和技術上的不斷創新，‘花山’品牌已在全國食用菌行業成為響當當的著名品牌，不論是我們生產的蟲草等食用菌產品還是先進機械裝備和技術服務，都已形成優勢特色產業，得到了行業內的肯定，經濟效益和社會效益顯著。下一步的工作目標是在當地流轉土地的基礎上，建設一處年產千噸的雙孢菇工廠化栽培示范生產線，利用我市豐富的農作物秸稈資源，充分發揮我公司掌握的3次隧道發酵技術，一舉填補我市雙孢菇工廠化生產空白，然后向全市供應雙孢菇成品料、優質菌種、回收產品促動我市雙孢菇產業的發展。再是在林木資源豐富的沂源合作建設2處年產100萬棒香菇菌棒的基地，擴大對韓菌棒出口量。通過公司加農戶的方式發展林地食用菌栽培。另外我公司還將繼續面向全國尋求多方合作，向全國食用菌生產者提供先進的生產裝備和優質的技術服務以進一步壯大公司經濟實力。特別是要尋求技術合作，引進國外智力，攻關固體顆粒菌種、液體還原菌種，研究深加工技術，不斷挖掘內在潛力，不斷創新發展。我堅信在未來發展征途中，在上級領導和各界同仁的支持幫助下，我們會開創出一片獨具自身特色的嶄新天地！”

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