衡水市武強縣蘑菇大王在大棚里過春節 _名人名企_食用菌新聞

衡水市武強縣蘑菇大王在大棚里過春節

發布時間：2013-02-22

來源：中國食用菌商務網

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正月里，正是拜年、走親訪友的日子，然而武強縣綠奧食用菌基地卻是一派忙碌景象。農歷正月初三，記者來到時，基地主人孫瑞波站在高高的大棚頂上正忙著掀起一張張草簾子，卷簾增溫，大棚里，工人們正在采摘蘑菇，歡聲笑語此起彼伏，今年春節，孫瑞波和他的工人們是在蘑菇大棚里度過的。
　　今年52歲的孫瑞波前些年收過辣椒養過鴨子，養過驢，2010年投資100多萬元，通過土地流轉在村里租來50畝土地，建起了6個蘑菇大棚，考慮到普通百姓的消費水平，孫瑞波選擇了種植大眾化品種??平菇和姬菇。2012年，他又在武強縣北大洼現代農業示范園區租地100畝，建了12個蘑菇大棚。為了擴大效益，去年他先后配套了裝袋機、翻料機、鍋爐等設備，并注冊成立了武強縣綠奧食用菌種植基地。因為技術過關，管控嚴格，孫瑞波種出的蘑菇一投放市場就供不應求，出菇期每天都有來自北京、石家莊、滄州以　　及周邊縣市的客商開著車來進貨，效益相當可觀。
　　和往年一樣，今年春節孫瑞波大棚里出菇期的蘑菇早早被訂購一空，為了保質保量滿足供給，孫瑞波干脆把住在衡水市區的愛人接到了基地，照料大棚、采摘蘑菇，在大棚里過起了年。而他的工人們，也只在初一上午歇了半天，就被他急匆匆地叫了回來。“沒辦法，市場需求量大，每天等著裝貨的車輛一波接著一波，我都恨不得長出三頭六臂啊。”孫瑞波樂呵呵地說。
　　說話工夫，孫瑞波已經爬到棚頂上，只見他拉動著一條條長繩，把一個個草簾子翻卷上去。“給大棚里的蔬菜透光照呢。”看到記者疑惑的眼神，孫瑞波解釋道。原來每天在太陽高照時，要將蓋在大棚上面的草簾子卷起，讓里面的蘑菇充分享受陽光照射，到了下午太陽下山之前再把草簾子鋪展，給大棚蓋上“被子”保溫防寒。雖說地頭冰雪未化，寒氣襲人，站在一座座蔬菜大棚頂上的孫瑞波卻不懼寒冷。給大棚通風、采光是孫瑞波每天的工作之一。
　　而這些天，孫瑞波另外一項重要工作就是組織工人采摘蘑菇，裝袋包裝。在陣陣笑聲的吸引下，記者彎腰鉆進大棚里，呵，外面天寒地凍，這里卻是溫暖如春。
　　這里摞滿了一垛垛碼得整整齊齊的菌種袋，每個菌種袋大約40厘米長。菌種袋的兩側開口處已伸出一朵朵白色的“小傘，密密實實，鮮嫩肥厚。一部分工人們熟練地將符合標準蘑菇采下來，另一部分則套袋、打包裝，動作一氣呵成。
　　“我這里目前有四個品種，既有市場上常見的大黑平菇、小黑平菇，也有市場上非常稀缺的白姬菇、黑姬菇。蘑菇的生長期從頭一年9月份到下一年4月底，期間能出菇四五茬，受霧霾天氣影響，今年的蘑菇有所減產，但我的兩個基地出菇量也能達到200萬公斤。”孫瑞波邊走邊給記者介紹 “今年種蘑菇應該不愁賣吧？”“還可以，每天下午都有大車來拉蘑菇，有多少賣多少，銷路不成問題！”
　　經過幾年的摸爬滾打，孫瑞波的蘑菇已經不愁銷路了，但他多年來信守的“誠信”原則沒有變，“現在好多商家都把蘑菇泡了水再銷售以增加分量，我們從來沒這樣做過，所以我們的蘑菇只要在市場上一出現就一定會把所有的商販吸引過來，大家都喜歡要質量好、賣相好的蘑菇，我們賣完了別家的才能接著賣。”孫瑞波說起這些來頗有些自豪。
在我市廣大農村，還有千千萬萬個像孫瑞波一樣的農民，他們依靠靈活的頭腦，依靠勤勞的雙手走上了富裕之路。（褚鳳娜）

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