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    云南馬龍縣食用菌實現園區化布局工廠化生產

    發布時間:2013-04-28

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:(記者 劉雪嬌)近年來,馬龍縣按照“園區化布局、工廠化生產”的思路,以市場為導向,以科技為支撐,堅持走“園區+專業合作社+農戶”的發展路子,做大產量與引進深加工并重,努力做大以草生菌為主體、木生菌為輔的食用菌產業蛋糕,不斷拓展農民增收渠道。
        該縣把食用菌產業作為增加農民收入的主導產業來抓,實行縣級領導及食用菌產業發展領導小組成員、專業技術人員掛鉤聯系鄉鎮的風險抵押金考核獎懲制度,掛鉤聯系領導、技術人員納入聯系鄉鎮考核獎懲。健全領導干部及技術人員的責任考核激勵機制,充分調動領導干部及技術人員的積極性。進一步加大食用菌產業扶持力度,加大對菌農的扶持力度,對種植大戶給予資金、技術方面的扶持,對帶動農戶種植食用菌、取得較好經濟效益和社會效益的食用菌專業合作社給予一定的獎勵,對信譽好且具有一定規模的種植戶給予貸款貼息扶持,對利用小型菇房或閑置房屋種植白蘑菇的菇農根據面積給予補助。樹立“項目招商、以商招商、項目促產業”的發展思路,積極抓好食用菌產業發展項目的儲備和申報工作,每年爭取申報到位項目3-5個。縣供銷社與昆明食用菌研究所合作,組建馬龍中合食用菌科技有限公司,從事食用菌菌種研發、選育和生產,向各鄉鎮種菌企業、大戶提供優良菌種,降低菇農生產成本。
        該縣按照發展工業的思路謀劃食用菌產業,按照“引龍頭建園區、帶大戶聯農戶”的發展模式,投資4000余萬元建設四個食用菌園區,積極培育食用菌工廠化生產企業、精深加工企業,大力推廣規模化、工廠化生產模式,制定龍頭企業扶持規劃,在用地、用電等方面給予優先保證,推動有實力的企業擴大規模,提升檔次,實現由小規模、低檔次生產向大規模、工廠化生產的“轉型升級”。馬過河食用菌園依托馬龍縣凱悅菌業有限公司,投資1800萬元建成占地120畝的標準化生產車間80余間,企業從菌種培育到采收全部實行自動化、無害化、規范化生產,年種植食用菌315萬袋、產量980噸,該企業已成為目前全省最大的食用菌生產加工基地;納章食用菌種植園區320萬袋工廠化項目已完成,每天可產菇1噸左右;通泉、舊縣食用菌園主要以茶樹菇、馬香1號、808、香菇等品種為主。建成了馬過河食用菌交易市場、馬鳴野生菌交易市場,兩個食用菌交易市場面積近2000平方米,年交易額可達500萬元。
        為搭建食用菌產業發展平臺,搞活市場流通,該縣按照“積極引導、放手發展、大力扶持、規范運作”的思路,堅持民辦、民有、民管、民受益的原則,在馬過河、納章、通泉、王家莊等食用菌生產重點鄉鎮組建6個食用菌專業合作社,為菌農提供產前、產中、產后服務,發揮專業合作社的優勢,提高抵御市場風險的能力。合作社通過每年組織種植大戶到外省進行考察及舉辦食用菌技術專題培訓班,使種植戶對種植食用菌產生了濃厚興趣,堅定了種植的信心,不斷提高科學種植和管理水平。堅持走“園區+專業合作社+農戶”的生產路子,進一步擴大規模,帶動周邊農戶大力發展優質無公害食用菌產品,從而滿足市場對無公害食用菌產品的需求,提升“馬龍食用菌”品牌的知名度。該縣種植人工木生菌1382萬袋、草生菌220000平方米,鮮菇產量9965噸、初加工1000噸,預計實現產值8040萬元,農民人均收入達1100元。

     

     

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