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“2013年全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨產(chǎn)銷對接大會”開幕式。

    本網(wǎng)訊：由中國蔬菜流通協(xié)會、中國綠色農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)共同主辦的 “2013年全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)推廣暨產(chǎn)銷對接大會”5月16日至18日在河北省石家莊市隆重舉辦。

 
2013年全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會一角。

    據(jù)主辦方統(tǒng)計，來自全國近200家企業(yè)帶著近年來研發(fā)的食用菌新產(chǎn)品、新技術(shù)成果500多項參展，有600多家食用菌主產(chǎn)地及生產(chǎn)、加工企業(yè)在展會期間與各地農(nóng)批、農(nóng)超和經(jīng)銷代理公司進(jìn)行產(chǎn)銷對接，達(dá)成意向性合作協(xié)議3億元以上。此屆產(chǎn)銷對接會是2013年全國食用菌行業(yè)的一次促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化、進(jìn)一步疏導(dǎo)產(chǎn)品市場流通、推進(jìn)產(chǎn)銷對接的行業(yè)盛會，參會人數(shù)超3000多人。
 

 
食用菌不僅可以食用，還可作為觀賞品。圖為展銷會上展出的靈芝盆景。

    據(jù)會展主辦方負(fù)責(zé)人介紹，近年來，我國食用菌行業(yè)在各級政府部門的組織領(lǐng)導(dǎo)下，每年都有大量來自科研部門及生產(chǎn)企業(yè)自主研發(fā)的食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)專利項目和科技成果涌現(xiàn)，為推進(jìn)我國食用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平起到重要作用。為加快科技成果的轉(zhuǎn)化，每年一屆的新產(chǎn)品新技術(shù)推廣成為行業(yè)內(nèi)重要的交流合作平臺。同時，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，在有些產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了產(chǎn)品銷售不暢，特別是近兩年工廠化金針菇產(chǎn)品和個別傳統(tǒng)栽培品種出現(xiàn)了價格下滑，生產(chǎn)者利潤大減的情況。針對生產(chǎn)成本加大，經(jīng)銷費(fèi)用提升的問題，大會組委會組織相關(guān)專家及企業(yè)負(fù)責(zé)人開展專題研討，就產(chǎn)品市場體系建設(shè)問題，從理倫和實(shí)踐上進(jìn)行了務(wù)實(shí)探討，提出了一些積極應(yīng)對措施。大會還邀請國內(nèi)食用菌深加工方面的專家就延長產(chǎn)業(yè)鏈、擴(kuò)大社會需求、開展食用菌產(chǎn)品深加工進(jìn)行專題報告，受到與會代表的熱烈歡迎。

河北省寧晉縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)車間里長勢健壯的杏鮑菇

    會展期間，還組織參會參展代表前往河北省寧晉縣參觀河北國賓食品有限公司的食用菌產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，該公司是國內(nèi)大型用食菌深加工企業(yè)，在產(chǎn)品研發(fā)，細(xì)分市場，拉動消費(fèi)需求，轉(zhuǎn)變增長方式上有很多成功經(jīng)驗(yàn)。
 

 河北國賓食品有限公司生產(chǎn)基地生產(chǎn)的新鮮蘑菇。

（農(nóng)民日報 梅隆）