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    本網(wǎng)訊：“2013年全國食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨產(chǎn)銷對接大會(huì)”5月16日到18日在河北石家莊市隆重舉行。會(huì)展期間來自全國近200家企業(yè)帶著近年來研發(fā)的食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)成果500多項(xiàng)參展，同時(shí)有600多家食用菌主產(chǎn)地及生產(chǎn)、加工企業(yè)在展會(huì)期間與各地農(nóng)批、農(nóng)超和經(jīng)銷代理公司進(jìn)行產(chǎn)銷對接。會(huì)展期間有食用菌業(yè)界同仁及石家莊市的消費(fèi)者共3萬多人觀展，會(huì)展期間達(dá)成意向性合作協(xié)議3億元以上，現(xiàn)場發(fā)布各類信息1000多項(xiàng)。此屆會(huì)展是2013年全國食用菌行業(yè)的一次促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步疏導(dǎo)產(chǎn)品市場流通，推進(jìn)產(chǎn)銷對接的行業(yè)盛會(huì)。     據(jù)會(huì)展主辦方中國食用菌商務(wù)網(wǎng)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，我國食用菌行業(yè)在各級政府部門的組織領(lǐng)導(dǎo)下，每年都有大量來自科研部門及生產(chǎn)企業(yè)自主研發(fā)的食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)專利項(xiàng)目和科技成果涌現(xiàn)，為推進(jìn)我國食用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平起到重要作用。為加快科技成果的轉(zhuǎn)化，每年一屆的新產(chǎn)品新技術(shù)推廣成為行業(yè)內(nèi)重要的交流合作平臺。同時(shí)，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，在有些產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了產(chǎn)品銷售不暢，特別是近兩年工廠化金針菇產(chǎn)品和個(gè)別傳統(tǒng)栽培品種出現(xiàn)了價(jià)格下滑，生產(chǎn)者利潤大減的情況。針對生產(chǎn)成本加大，經(jīng)銷費(fèi)用提升的問題，大會(huì)組委會(huì)組織相關(guān)專家及企業(yè)負(fù)責(zé)人開展專題研討，就產(chǎn)品市場體系建設(shè)問題，從理倫和實(shí)踐上進(jìn)行了務(wù)實(shí)探討，提出了一些積極應(yīng)對措施。大會(huì)還邀請國內(nèi)食用菌深加工方面的專家就延長產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)大社會(huì)需求，開展食用菌產(chǎn)品深加工進(jìn)行專題報(bào)告，受到與會(huì)代表的歡迎。
    會(huì)展期間還組織參會(huì)參展代表參觀河北國賓食品有限公司，該公司是國內(nèi)大型食用菌深加工企業(yè)，在產(chǎn)品研發(fā)，細(xì)分市場，拉動(dòng)消費(fèi)需求，轉(zhuǎn)變增長方式上有很多成功經(jīng)驗(yàn)。
    此屆會(huì)展由中國蔬菜流通協(xié)會(huì)、中國綠色農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)共同主辦，國家農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部有關(guān)部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專家及河北省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)展活動(dòng)。