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    本網訊：云南省是有名的“食用菌王國”，每年夏秋之際有100多種野生食用菌上市。目前正當野生菌剛上市的時節，昆明市場銷售的野生菌品種和數量都不多，僅谷熟菌、黑牛肝、干巴菌和“見手青”幾種。“見手青”根據品質不同，每公斤的價格為80-200元，谷熟菌100元/公斤，黑牛肝200-300元/公斤。最貴的仍然是干巴菌，以600-1000元/公斤的價格遙遙領先其他菌種。
    上周云南省出現的集中降雨，促使云南野生菌上市量明顯增加。據了解，近幾天上市交易量已經達到10噸。本周羅茨和保山的野生菌也陸續登上昆明市場，盡管上市時間較普洱等地的晚，可口感明顯好于這些地方。隨后，產自大理的野生菌也將上市銷售。本周野生菌市場最大的亮點是，市民喜愛的品種“青頭菌”開始進入市場了。