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    本網(wǎng)訊 （記者 奚俊霞）自2013年3月達(dá)州市與四川旅游學(xué)院簽訂合作框架協(xié)議以來，雙方重點(diǎn)圍繞引進(jìn)特色專業(yè)、科研人才，農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與食品加工，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展等項(xiàng)目廣泛開展深入合作，成效初步顯現(xiàn)。
    今年6月以來，四川旅游學(xué)院相關(guān)專家受邀深入我市金鳳村、洋烈新村、金山寺、映月湖和稻香村農(nóng)家樂等地進(jìn)行調(diào)研，就我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展、農(nóng)家樂的經(jīng)營管理和農(nóng)家樂菜品的設(shè)計(jì)與制作等內(nèi)容舉辦專題培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)合成都三圣鄉(xiāng)、彭州九尺鎮(zhèn)、皖南古村落、云南麗江等省內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展典型案例，通過全面細(xì)致講解和深入淺出分析，加深了干部群眾在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營管理和思路創(chuàng)新等方面的認(rèn)識。市旅游局、通川區(qū)、達(dá)川區(qū)、宣漢縣、開江縣的500多名機(jī)關(guān)（村社）干部、鄉(xiāng)村旅游工作者、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂經(jīng)營業(yè)主及相關(guān)人員參加了培訓(xùn)。
    市農(nóng)業(yè)局還邀請四川旅游學(xué)院原創(chuàng)菜品研究所的數(shù)名專家教授，到宣漢縣合作交流食用菌特色餐飲菜品10余次，培訓(xùn)3次，培訓(xùn)人員達(dá)300余人次。合作研發(fā)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化菜品20道，食用菌菜品禮品裝6款，菜品特色鮮明，設(shè)計(jì)新穎，得到了眾人一致好評。