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    本網(wǎng)訊 （記者 姬丹丹）目前，陜西省的秸稈綜合利用項(xiàng)目區(qū)已經(jīng)增加到了57個縣（市區(qū)），并要求這些地方的農(nóng)作物秸稈利用率要達(dá)到95%以上，全省的利用率也要達(dá)到66%。
    大糧食產(chǎn)業(yè)理論認(rèn)為：糧食作物由果實(shí)和秸稈兩部分組成，人類食用的果實(shí)，只是農(nóng)作物重量的 20%，其余 80%的秸稈都不 能食用；而食用菌卻能把這 80%的廢物，安全轉(zhuǎn)化為具有高營養(yǎng)價值的有機(jī)食品。以往農(nóng)民朋友收割完玉米后，由于擔(dān)心大量的秸稈影響下茬小麥播種質(zhì)量，干脆一把火燒掉，致使煙霧鎖城，污染環(huán)境。隨著陜西省秸稈綜合利用項(xiàng)目的推進(jìn)，在推動食用菌等產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展的情況下，農(nóng)作物秸稈也從以往“討人嫌”的廢料搖身一變成了“搶手貨”。同時也實(shí)現(xiàn)了秸稈的轉(zhuǎn)化升值，為農(nóng)民的增產(chǎn)增收找到了新途徑，是堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的思路、大力發(fā)展高效循環(huán)經(jīng)濟(jì)的有效的實(shí)踐。