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    本網訊 （記者 于玲）近日，棗莊市永安鄉農民在食用菌包裝車間對已分級的杏鮑菇進行質檢，臉上洋溢著致富的笑容。 
    據悉，永安鄉生產的食用菌產品除供應北京、上海、香港等地市場，還銷往泰國、新加坡等東南亞國家，年銷售額達2億多元。這多虧棗莊市永安鄉農民將農作物秸稈變廢為寶，生產用于食用菌栽培的營養基，采用工廠化方式生產杏鮑菇、雙頭菇等食用菌，每天投料3.5萬袋，產鮮菇1.5萬公斤。這既解決了當地農民處理秸稈的難題，保護了生態環境，又幫助當地200多名農村富余勞動力實現家門口就業，可謂雙贏。