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    本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹 ）近幾年，富硒食用菌在陜西省發(fā)展十分迅速，特別是安康市寧陜地區(qū)。
    安康市是全國最大的天然富硒地區(qū)，被譽為“中國硒谷”，在富硒地區(qū)生長的食用菌自然富含有機硒。經(jīng)檢測，食用菌產(chǎn)品中含硒量達0.129mg/kg—8.38mg/kg，高于農(nóng)作物幾倍至幾十倍，食用菌具有聚硒能力較強的特點，利用當?shù)匚Y源與食用菌產(chǎn)業(yè)結合，成為發(fā)展我市富硒食用菌又一得天獨厚的優(yōu)勢。另外通過送樣檢測，寧陜出產(chǎn)的野生牛肝菌干基含硒量達8.38ppm，出產(chǎn)的香菇三個點樣品檢測結果，含硒量分別為0.25ppm、0.65ppm、0.45ppm，紫陽出產(chǎn)的秦巴硒菇含硒量為1.99ppm，石泉出產(chǎn)的桑枝香菇含硒量為0.59ppm，除個別樣品外，其余均達富硒標準，高于其它農(nóng)產(chǎn)品含硒量。目前寧陜、紫陽、石泉已完成香菇、秦巴硒菇含硒量檢測工作，并已通過QS認證。安康市農(nóng)科所稻草栽培雙孢菇含硒量為1.39ppm，2012年已開展富硒食用菌標準化栽培試驗研究，并進行富硒食用菌分級標準的制定。
      安康市委、市政府將富硒食品產(chǎn)業(yè)做為安康六大支柱產(chǎn)業(yè)之一進行大力發(fā)展。2013年，安康市人民政府與中國農(nóng)業(yè)科學院建立了院地合作關系，啟動實施了安康市國家級特色（富硒）高效農(nóng)業(yè)院地合作示范區(qū)建設項目。食用菌產(chǎn)業(yè)做為示范區(qū)8大產(chǎn)業(yè)之一進行重點項目實施。規(guī)劃2013—2015年富硒食用菌生產(chǎn)規(guī)模1.2億袋，總產(chǎn)量15萬噸，總產(chǎn)值10億元。