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    本網訊（記者 劉雪嬌）食用菌產業是平泉縣七家岱鄉大力扶持的一項富民主導產業。平泉縣通過采取補貼租地、水電配套、大戶示范等一系列行之有效的措施，引導七家岱鄉食用菌種植向園區化、規模化方向發展。目前全鄉主要以架式香菇、地栽香菇、滑子菇、雙孢菇為主，2013年全鄉食用菌總量達到1630萬盤（袋），食用菌園區總數達到32個，總面積 2750畝，有167戶農戶入住園區，建標準化冷庫26個，注冊專業合作社12個，為了實現木腐菌和草腐菌的均衡發展，河北省平泉縣最大的雙孢菇園區在該鄉建成，草腐菌發展達到50000平方米，年出菇達到625噸，蘑菇遠銷到上海、廣東、山西、河南等地。食用菌產業占農民人均純收入的20%。
    “今年蘑菇的價格比往年都要高，我這五個棚純收入就達到了十五萬元！”提起自家的食用菌種植受益，農戶商福來樂得合不攏嘴。“小蘑菇”給人們帶來了大收益，鼓起了百姓的錢包，推動了動了全鄉的文化旅游、餐飲、加工等行業的發展，促進了七家岱經濟的發展與繁榮。