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    本網(wǎng)訊（記者 李光輝）南豐縣白舍鎮(zhèn)村民唐國慶是當?shù)匦∮忻麣獾姆N菇能手。在他的帶動下，如今，白舍鎮(zhèn)種植香菇的村民達1500余戶，種植香菇1600萬袋，年產(chǎn)值達5600余萬元。香菇種植真真切切地成為村民脫貧致富的新產(chǎn)業(yè)。
    而關(guān)于唐國慶著手種植香菇要從周坊村的地理環(huán)境講起。周坊村是一個山區(qū)村，耕地少，且因氣溫偏低，糧食產(chǎn)量不高，村民增收難度大。為了找到增收的新途徑，唐國慶經(jīng)過多此走訪，考察市場，發(fā)現(xiàn)香菇栽培和市場比較有發(fā)展?jié)摿ΑＵ障愎降纳L特點和技術(shù)要求，周坊村具備氣候、溫濕度和土壤條件，而且，村子附近木材加工廠的木屑一直就那么廢棄地堆著，它正是香菇生產(chǎn)必需的原料。于是唐國慶下定決心發(fā)展香菇種植，在村子附近的責任田里搭起了第一個大棚，栽種完1萬袋香菇菌種。由于剛開始，種植技術(shù)欠缺，管理不足，唐國慶遇到不少難題。在縣、鎮(zhèn)農(nóng)技人員的指導幫助下，兩個月后，唐國慶大棚里的香菇長勢喜人，一片豐收的景象。
    由于香菇質(zhì)量好，是綠色健康食品。很快就有福建、浙江和本地客戶前來訂購唐國慶的香菇。這讓唐國慶喜出望外。
    香菇種植效益好，擴大生產(chǎn)規(guī)模是必然。經(jīng)過一年的努力，唐國慶栽培的香菇已經(jīng)由最初的1萬袋擴大到現(xiàn)在的3萬袋，年產(chǎn)鮮菇3萬公斤，收入達12萬余元。而且唐國慶還帶動當?shù)卮迕褚黄鸱N植香菇，為村民提供香菇菌種、培植袋和栽培技術(shù)，與大家一起走上致富路。