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    本網訊 從創業星火的出現，到改革開放歷史上第一次下海經商熱潮的涌起，再到全民創業時代的來臨，當今的中國已經成為創業活動十分活躍的國家。其中，大學生創業已經成為一支正在不斷發展壯大的力量。集文化與智慧于一體的大學生們，正努力地在各行各業開拓出一片藍天。
    近日，河南科技大學林學院的一批在校大學生們，憑借著聰明與智慧，在他們的食用菌大棚基地里成功培育出了平菇新品種。
    據了解，這個食用菌大棚大部分位于地表層以下，只有棚頂部分位于地表層以上，屬于地溝式大棚。平菇是這些大棚主要培育的食用菌品種，這些平菇與市場上的平菇有著很大的區別：呈現粉色，具有觀賞性和食用性，而且口感比一般平菇要好，由于是新研發的品種，目前市場上暫無銷售。但是在該校附近的火鍋店等餐飲店里，可以品嘗到這些好看又好吃的平菇。