專訪山東泰禾農業開發有限公司董事長宋廣東
個人簡歷：宋廣東：大專文化，高級經濟師，2011年成立山東泰禾農業開發有限公司，帶領公司團隊依照十八大精神，艱苦創業，著力發展觀光農業、菌業生物。解決了社會閑散人員的就業，拉動當地經濟大發展。并多次被評為慈善捐助先進個人。現任東平縣政協委員、縣公安局監督員。
近日，《食用菌商務》走訪了山東泰禾農業開發有限公司，采訪了公司董事長宋廣東（以下簡稱宋董）。作為食用菌行業里的“新兵”，短短3年時間，泰禾在宋董的帶領下不斷發展壯大，成為東平市遠近聞名的明星企業。這三年在食用菌行業的打拼，讓宋董對于食用菌行業有了一番更深層的認識，我們的談話也從近年來食用菌產業發展開始談起。
食用菌商務：請您能簡單介紹下公司的發展情況？
宋董：山東泰禾農業開發有限公司是一家以海鮮菇、雙孢菇、黑木耳、猴頭菇、金針菇等食用菌工廠化周年種植生產、畜牧養殖、加工、農產品研發及蔬菜種植與深加工為主的現代化農業企業。
2012年，企業實現了規模化種植、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營。建立了兩個食用菌生產基地，新建種植大棚500個（占地480畝）；建設有食用菌加工廠、集約化菌種培育廠及產品研發檢測中心。
2013年新建智能化海鮮菇生產車間12000平方米，日產海鮮菇6萬袋，年產海鮮菇5600噸，實現銷售收入8400萬元，實現利稅3200萬元，安置庫區剩余勞動力960人。
2013年企業自主研發了白參菇一號新品種，試種成功，并通過省級科研部門的驗收。
食用菌商務：近年來，國家大力提倡發展生態農業，公司是如何發展種養殖業循環經濟的？
宋董：目前，公司主導產業是食用菌的研發和種植，食用菌的種植是以牲畜糞便和農作物的秸稈為主要生產原料。這樣就使得農、牧業產生的副產品得到了再次利用，變廢為寶。既增加了農民的收入，又美化了農村的生態環境。
2014年，公司計劃新上畜牧養殖廠一處，計劃占地200畝，投資2000萬元，建設標準化牛舍4萬平方米，使肉牛存欄量達到1萬頭；建設標準化羊舍2萬平方米，使青山羊存欄量達到1萬只；投資3600萬元新建有機復合肥生產項目，這種采用“牲畜糞便、農作物秸稈→食用菌生產的廢料→有機復合肥生產”循環經濟發展模式，符合現代生態農業發展新路子。另外，生產基地的食用菌廢料，每年將達數萬噸，需要進行無害化處理，將這些無害化處理的廢料，用來生產有機復合肥，有利于環境保護，利國利民。
食用菌商務：為提高菇農的種植積極性，公司采取了哪些創新式的生產管理方法？
宋董：公司為帶動農戶走上產業化發展道路，除了對農戶進行廣泛的宣傳發動外，還對農戶的生產管理實行六個統一即：統一建棚，形成企業規模達標；統一購進原材料，減少菇農成本；統一供給菌種，提高產品質量標準；統一生產管理，提高企業管理水平；統一技術服務，提高菇農技術水平；統一收購產品，保證銷售質量。并與農戶簽訂收購合同，明確規定產品的最低保護價格，確保菇農收入不受經濟損失，解除菇農后顧之憂，調動和提高了菇農的種植積極性。
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