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    貴州：遵義海龍囤現(xiàn)巨型野生凍菌 似臉盆般大

    發(fā)布時間：2014-05-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊 近日，遵義海龍囤地區(qū)被發(fā)現(xiàn)一叢體形碩大的凍菌，一朵幾乎有一個普通的洗臉盆般大，重量超過一斤。
         據(jù)了解，凍菌，即平菇，古稱“天花”。野生凍菌在海龍囤山區(qū)比較常見，是一種不可多得的山珍美味。十幾年前，曾有人在該地區(qū)采摘到一叢總重20多斤的凍菌，但是后來幾乎不曾再見過凍菌。所幸現(xiàn)在平菇已經(jīng)實現(xiàn)了人工栽培，其味道、營養(yǎng)與野生平菇相差無幾。

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