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    浙江:“菇鄉師傅”助推食用菌產業壯大

    發布時間:2014-05-08

      來源:麗水市政府門戶網站

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        近日,慶元“菇鄉師傅”楊利平為生產菌棒而忙碌著,今年他打算種植香菇菌棒6萬段,目前還只完成了一半的生產任務。
        楊利平是龍溪鄉西溪村人,種植香菇已有10余年,算得上食用菌種植技術的一把好手,是去年慶元縣第二期“菇鄉師傅”培訓班里走出來的地道“菇鄉師傅”。
        經過培訓,獲得了“菇鄉師傅”認證讓楊利平對食用菌生產更有底氣,村民對他的技術也更認可,如今他在西溪村的食用菌生產基地帶動了本村7家農戶加入生產。今年,他自己也在去年生產4.5萬段菌棒基礎上進一步擴大生產規模,計劃生產6萬段菌棒。
        2013年初,慶元縣將“菇鄉師傅”培訓列入年度農村實用人才工作計劃。自去年10月起,已先后舉辦兩期“菇鄉師傅”培訓班,分別在竹口鎮開展一期覆蓋西部鄉鎮的黑木耳生產技術培訓班和在嶺頭鄉開展二期覆蓋東部鄉鎮的香菇生產技術培訓班,兩期共有71人取得“菇鄉師傅”證書。
        荷地鎮荷地村村民吳世東也是其中之一。去年拿到“菇鄉師傅”證書后,吳世東著實喜憂參半。喜的是技術得到認可,生產有保障;憂的是有了“菇鄉師傅”的牌子,要是自己做不好,很可能會搬起石頭砸自己的腳。不過目前吳世東還是喜悅多,因為他負責聯系的荷地菌種站吸引了周邊更多的村民前來購買。
        “農民信任我,一個是因為自己技術底子過硬,另一個是因為有‘菇鄉師傅’證,農戶對我的技術更信任了。”吳世東表示,既然是“菇鄉師傅”中的一員,他今后會好好珍惜這份榮譽,多學習先進技術,多給農戶技術指導,共同促進香菇產業發展。
        “‘菇鄉師傅’鄉土氣濃,更容易被社會、被農民所接受,從而大大提升了農村實用人才品牌。”據慶元縣農辦介紹,去年慶元縣山中來專業合作社的胡光彤等3人經“菇鄉師傅”培訓后,受邀赴日本從事食用菌生產技術指導工作,進一步提高了“菇鄉師傅”的知名度。
        據統計,截至目前,“菇鄉師傅”累計深入農戶田間地頭指導300余次,遍及19個鄉鎮(街道),100多個行政村及遂昌、景寧等8個外縣(市)15個鄉鎮、25個村,總計提供服務1000多人次。

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