本網訊（記者 何容）8月30日，中國安徽（合肥）農業產業化交易會在安徽國際會展中心隆重舉行。此次展會上合肥市天都食用菌專業合作社重點推出了合作社理事長丁倫保教授自主研發的利用農作物秸稈栽培的紅平菇、幸福菇、猴頭菇等產品，并得到了廣大消費者的青睞。
丁倫保（左一）在向省委副書記李錦斌（右二）介紹食用菌生產
8月29日下午，省委副書記李錦斌、副省長梁衛國親臨展會，在省供銷社主任錢斌的陪同下來到天都食用菌專業合作社的展臺觀摩產品，并聽取丁倫保理事長介紹自主研發出的利用秸稈大田、林下栽培幸福菇、紅平菇這一新技術。李錦斌副書記、梁衛國副省長聽后，很是滿意，并對省農委主任張華建及隨行人員說：利用秸稈發展食用菌，是一條解決秸稈焚燒的好途徑，特別是天都食用菌專業合作社丁倫保研究的露天大田及林下栽培幸福菇，具有投資少，利用秸稈量大，效益又好，應要給予扶持，在全省推廣發展，同時，各部門應給予配合與支持。最后，省領導要求丁倫保理事長，要進一步研究，開發利用秸稈栽培食用菌新技術、新品種，造福于人類。天都食用菌專業合作社，2014年已計劃在肥西高店、花崗等鄉鎮，栽培200畝幸福菇，帶動100戶發展，利用秸稈160萬斤，創效益150萬元。這項工作的開展，得到了省、市、縣供銷社財政局的大力支持。
“露天大田”、“樹林下”、“玉米地”栽培幸福菇新技術，是安徽“蘑菇大王”丁倫保經過5年的精心鉆研發明出來的。這項新技術不僅為農作物秸稈的利用找到新出路，解決秸稈焚燒一大難題，更是對食用菌產業的有力推進。使用這項技術栽培幸福菇，既不用建大棚，更不用裝袋、滅菌，直接在露天大田、樹林下、地上鋪草料，接種后覆土，保持一定濕度，35天左右即可出菇。技術簡單易學，像種青菜一樣，千家萬戶都能種植。成本低，效益高：農民栽培一畝幸福菇需成本2000元，可獲益10000-15000元；秸稈使用量大，栽培一畝幸福菇需秸稈8000-10000斤。種植過幸福菇的秸稈是優質的有機肥，具有改良土壤，提高地力的作用，從而達到“化害為利，變廢為寶，點草成金”，富裕農民的目的。
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