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    連日來，天氣晴好、艷陽高照，魯塘鎮(zhèn)前途村劉禮富的香菇大棚里大家忙著埋包覆土，熱鬧、繁忙而又干勁十足。
     “再過一個月，就可以采菇了，一直采到11月，管理得好的話，1畝地可以出1萬2千斤香菇，按照5塊左右的市場價，可以賣6萬塊錢。”望著地里整齊的菇包，劉禮富給我們算起了賬，誰能想到這個種香菇的漢子竟然還是遠(yuǎn)近有名的鄉(xiāng)村醫(yī)生。
     跳回“農(nóng)門”的醫(yī)生
     劉禮富，1981年生人，正宗“80后”，2002年郴州衛(wèi)校畢業(yè)，帶著對大山外世界的向往，他先后來到深圳、長沙打工，干過流水線，當(dāng)過推銷員，卻于三年后回村擔(dān)任鄉(xiāng)村醫(yī)生。
     對此，有的人不理解，劉禮富卻說：“我們村地方偏僻，山高路遠(yuǎn)，村民看病很不方便，我是村里唯一學(xué)醫(yī)的，應(yīng)該回來為父老鄉(xiāng)親服務(wù)。并且在外打工沒有歸宿感，回來還能照料父母。”由于前途村人口不多，藥品又都是平價銷售，收入很有限，劉禮富主要的收入來源還是靠種水稻、養(yǎng)禾花魚。是醫(yī)生，更是莊稼漢，這是他對自己的評價。
     種香菇的“天時、地利、人和”
     2009年，南溪片區(qū)引進(jìn)香菇種植基地，劉禮富聽說香菇是高山特色農(nóng)產(chǎn)品，收益好，于是暗下決心，一定要學(xué)好這門技術(shù)，為鄉(xiāng)親們開辟出一條致富路來。因此，他就經(jīng)常去香菇基地拜師學(xué)藝，學(xué)著配料、接種、翻堆、埋包，學(xué)著掌握配方配比、溫度濕度，慢慢地熟悉了香菇種植技術(shù)。
     2011年，他和同村的6個朋友開始琢磨著自己創(chuàng)業(yè)種香菇。
     創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險不言而喻，跟他一起創(chuàng)業(yè)的王紅清當(dāng)初四處借錢，別人讓他賣掉他家養(yǎng)的2頭牛，他說，不賣，萬一香菇?jīng)]種成，哪家要是真著急用錢，我這兩頭牛還能變點(diǎn)現(xiàn)錢應(yīng)下急。劉禮富回憶說：“當(dāng)時覺得心里特別沒底，總共投入30多萬元，怕回不了本。”
     是什么讓這些莊稼漢子下定決心了？劉禮富告訴我們說，當(dāng)時就他們就認(rèn)準(zhǔn)了前途村種香菇具備天時、地利、人和，一定能成功。
     天時就是這些年來大家的生活越來越富裕，不僅要吃飽，還講究生態(tài)環(huán)保，是香菇這種綠色無公害食品的黃金發(fā)展期，加上國家的政策好，土地流轉(zhuǎn)方便，規(guī)模種植收效快。
     地利就是該村地處山區(qū)，海拔高、無污染，晝夜溫差大，是種香菇的好地方，加上離郴州市區(qū)近，交通方便，容易打開銷路。
     人和，首先是創(chuàng)業(yè)的幾個朋友知根知底，都是忠厚老實(shí)的人，這些年來和和氣氣，沒鬧過矛盾；其次是魯塘鎮(zhèn)為做好高山香菇產(chǎn)業(yè)，開展了不少幫扶行動，提供了一個好的大環(huán)境。
     這年冬天，他們承包了6畝多地，用楠竹、薄膜和遮陽網(wǎng)搭起大棚，興建了冷庫和消毒灶，買來木粉、麥麩、石膏粉等配出培養(yǎng)料，接種了第一批菇種，也種下了致富的希望。
     致富路上的赤子心
     “我是看著他們發(fā)展壯大的，這種香菇是相對耐高溫的品種，利用本地涼爽的高山氣候，出菇時間較長，產(chǎn)量高。香菇種植看似簡單，其實(shí)工序很多，如果哪個環(huán)節(jié)出了差錯，就可能造成減產(chǎn)。尤其是出菇期間必須至少每天2次到大棚調(diào)節(jié)溫度濕度。”李中華作為該鎮(zhèn)南溪片區(qū)的農(nóng)技員，多次下村入戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，說起這些，他如數(shù)家珍。
     由于技術(shù)過硬、管理到位，劉禮福他們種植的香菇當(dāng)年就獲得豐收，“最忙的時候是在立秋前后，每畝地一天可以采六七百斤菇。”由于香菇品質(zhì)優(yōu)良，暢銷長沙、廣州等地，當(dāng)年就賺回了本。這幾年他們絲毫不敢懈怠，嚴(yán)格按照要求種植和管理，經(jīng)過辛勤經(jīng)營，香菇種植面積從6畝多地發(fā)展到20余畝，畝產(chǎn)也從八九千斤增加到現(xiàn)在的一萬一二千斤，收入連年增加。
     隨著規(guī)模不斷擴(kuò)大，劉禮富開始建立新的穩(wěn)定銷售渠道。“目前，我們正在和北湖區(qū)內(nèi)一家菌業(yè)公司洽談，由其預(yù)付一定款項后，收購我們?nèi)康南愎健＿@樣，既解決了銷售的后顧之憂，又能提供部分流動資金，我們只要專心做好生產(chǎn)就行了。”
    香菇基地的發(fā)展不僅帶動該村土地流轉(zhuǎn)價格漲到每畝每年1000元，還吸納了本村二三十名婦女就業(yè)。“以前也在外面打過工，年紀(jì)大了就回來了?，F(xiàn)在在這里幫忙種香菇，每年可以賺到一萬四五千塊錢。做了幾年都做熟了，別的村的香菇種植戶還搶著讓我去幫忙哩。”正在大棚里忙碌的楊小花自豪地說。
     榜樣的力量是巨大的，今年又有四五戶在外打工的鄉(xiāng)親準(zhǔn)備回鄉(xiāng)種香菇。由于致富帶富能力強(qiáng)，劉禮福光榮當(dāng)選為村委會秘書。“都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，無論誰來學(xué)香菇種植技術(shù)，我們都會毫無保留地?zé)o償教給他們。接下來我們還會申請成立合作社，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，帶動更多鄉(xiāng)親致富。”對今后的日子，他充滿信心。