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    福建:銀耳干品國家標準在古田通過審定

    發布時間:2015-07-29

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊(記者 劉懷瀛)近日,由福建省企事業單位主導制定的《銀耳干品包裝、標志、運輸和貯存》國家標準在古田縣通過審定。
        據介紹,該標準根據目前全國銀耳生產的實際需要而制訂,在制訂過程中,充分考慮了銀耳干品的衛生要求及品質特性,依據現有相關國家及行業標準指標,確定銀耳干品的包裝、標志、運輸和貯存要求,對相關指標進行了試驗驗證。廣泛征求了高等院校、科研單位、企業等單位相關專家和從業人員的意見。制訂的標準科學合理,可操作性強。該標準將對確保銀耳干品質量安全,促進銀耳產業穩定、健康發展具有重要作用。

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