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    青海:藏品源第二屆冬蟲夏草品鑒會舉行

    發(fā)布時間:2015-09-18

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊 日前,青海藏品源第二屆冬蟲夏草品鑒會在廣東廣州舉行,本次品鑒會邀請了青海冬蟲夏草協(xié)會會長才讓多吉,他和大家分享了最權(quán)威的蟲草保存、鑒別及食用方法。會上,青海藏品源生物科技開發(fā)有限公司董事長劉志永指出,如今市面上干制的蟲草造假手段讓消費者防不勝防,而新鮮的冬蟲夏草則保證了100%的正宗原生態(tài)。新鮮蟲草的蟲體飽滿瓷實,柔軟有彈性,有沒有插金屬絲增重一捏就知道。一般體質(zhì)虛弱的人如果服用干制蟲草每天要五六根,而新鮮蟲草只需要2-3根就夠了。
        據(jù)介紹,冬蟲夏草適用性很廣,研究結(jié)果表明,在提高機(jī)體免疫力、增強(qiáng)耐力以及抗氧化方面,青海冬蟲夏草有競爭性的優(yōu)勢,尤其是在對抗大樹佐劑型炎癥與抗疲勞方面效果最佳。

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