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    李院士和邊教授先對培養料發酵場和出菇室進行了考察，對培養料發酵的技術工藝和出菇管理技術作了詳細了解，隨后進行座談交流，黃建春副所長對雙孢蘑菇示范基地的建設、生產情況以及開展的科研工作情況進行了匯報。李院士、邊教授通過對示范基地的考察和交流，對示范基地規范的技術工藝和在國內的示范作用表示肯定，希望上海食用菌所雙孢蘑菇示范基地對全國開放，讓大家來參觀學習，并建議對雙孢蘑菇覆土的機理和覆土（泥炭）替代物進行研究，創新思路發展中國雙孢蘑菇工廠化生產。