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    培訓班邀請了國家藥理學會理事長、北京大學林志彬教授、國家食用菌產業技術體系崗位專家、華中農業大學張俊飚教授、福建農林大學謝寶貴教授、溫志強教授、省食用菌產業技術體系崗位專家、南平農科所巫仁高高級農藝師等省內外食用菌專家分別就《食用菌營養與養生》、《我國食用菌產業發展的形勢分析與政策選擇》、《食用菌病蟲害綜合防控技術與質量安全生產》、《福建黑木耳栽培關鍵技術》、《工業4.0與食用菌產業升級》授課。

    學員們普遍認為，這次培訓課程安排合理、緊湊，授課老師層次高，內容豐富、站位高，提升了理論水平、開闊了眼界思路、增強了發展食用菌產業的信心，對我市食用菌產業升級起到很好的推動作用。工廠化周年栽培食用菌是近年來迅速發展起來的現代化食用菌生產技術，其特點為工廠化周年生產，實行環境控制智能化，生產操作自動化，產品質量標準化。未來食用菌產業必將打破傳統栽培模式，形成以增強科技創新能力和標準化生產、行業龍頭企業引領的產業化發展格局。

    參加培訓的有各（縣）市區食用菌辦負責人、龍頭企業負責人、技術人員、合作社負責人、菇農大戶近80人。