劉愛東：蘑菇種植雖辛苦但效益還不錯_名人名企_食用菌新聞

劉愛東：蘑菇種植雖辛苦但效益還不錯

發布時間：2015-12-17

來源：天津網

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棚外處處殘雪，棚內一片“春意”。天津薊縣出頭嶺鎮中峪村種植戶劉愛東的食用菌大棚里，一排排整齊的菇床上，朵朵扇貝一般的白靈菇煞是可愛。劉愛東從2003年開始種植食用菌，今年發展白靈菇大棚5個。從11月初開始已有3個棚的白靈菇陸續進入采摘期。菇農們正在采摘白靈菇，忙得不亦樂乎。

　　捧著剛剛采摘下來的白靈菇，劉愛東笑得合不攏嘴，“食用菌大棚種植，細節管理很重要，我們夫妻倆起早貪黑在大棚內忙，盡管很辛苦，但效益還不錯。”劉愛東介紹說，現在他們每天能采摘3000多斤新鮮白靈菇，由于上市早，價格比往年要高，平均每斤能賣到10元，最高可達14元。據他粗略估算，今年他的五個大棚全年能出售白靈菇10萬多斤，純收入可達25萬多元。

　　劉愛東所在的中峪村共有村民245戶，而其中參與種植白靈菇的已超過100戶。“目前，產品主要銷往上海、廣州等地的高端市場，深受當地人喜愛。”中峪村黨支部書記劉賓華介紹，每間大棚的純收入能達6萬~7萬元，全村百余個大棚總收入能近700萬元。“目前，除了傳統銷路，我們也在積極開拓網上銷售。”劉賓華表示。

　　在出頭嶺鎮有不少農民像劉愛東這樣靠種植食用菌走上了致富路。近年來，出頭嶺鎮積極調整農業產業結構，把食用菌種植當作一件富民工程來抓，大力引導和扶持農民種植食用菌。除了有關扶持政策，更聘請中科院教授、天津師范大學生物學教授等科技人才，定期為種植戶進行指導，組織種植戶到外地參觀學習，極大地提高了農民的種植熱情。

　　目前，全鎮已在李家倉、大稻地、中峪、陳各莊、出頭嶺、東店子等村發展食用菌種植大棚2500多個，占地5000多畝，年產值2.2億元，農民純收入可達1億元左右。現在出頭嶺鎮生產的食用菌暢銷全國，成為華北地區最大的食用菌基地。

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