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    五大發展理念在青海:穿起白大褂做農業

    發布時間:2016-03-10

      來源:海西州人民政府

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        “種蘑菇啊還真是門技術活,溫度太低不行,太熱也不行。你看,這兩天我把旁邊的一些塑料膜都卷起來了!”近日,在海東市樂都區農業示范園區內的大棚里,“蘑菇大戶”許存志一看到記者就忍不住分享起了自己的“種植經”。
        作為樂都當地種植蘑菇較早的一代人,在十年前,許存志從四川親戚家學成回來后,就在家門口承包了兩個大棚種起了蘑菇,問起種蘑菇的事兒,老許回答得頭頭是道。可聊到一半兒,老許卻有些失落。“說來說去,我這都是靠下苦力,旁邊開了個廠,人家種蘑菇,全靠高科技!”
    用高科技種蘑菇,這事可新鮮!
        跟著老許,不一會兒便找到了他所說玩高科技的地方——青海暉達農業科技開發有限公司。當看到公司的發菌車間時,記者才明白,老許所言非虛。
        “我們把接種好的培養袋用培養周轉架送到這兒,這個車間溫度控制在20—25攝氏度,空氣溫度是65%,同時,二氧化碳含量200mg/kg以下!”高級農藝師李建坡笑著說。原來,在這間車間內的架子上整整齊齊排放著的60萬個菌包都是由電腦控制其發菌環境。整個過程中只需要一個技術人員定期進行檢查,科技成本增加的同時,勞動成本大幅下降。
        “我們的新技術還遠不止于此!”李建坡接著說:“原料的攪拌、裝袋及后期的出菇等程序都是自動化完成,在高溫滅菌時采用專用滅菌庫使滅菌時間比傳統的36小時縮短了30個小時!而且在無菌接種的這個過程中,我們無菌操作平臺的標準達到了100級,簡單點講,就是比醫院的手術室還干凈!所以說,我們是穿著白大褂做農業!”
        按照李建坡所介紹的這套工藝流程,目前企業每天的蘑菇產量是1500斤左右,等到試產階段結束,年產能夠達到3600噸。
        作為全省首家工廠化生產食用菌的企業,提起落戶海東的原因,董事長鐘晨暉記憶猶新:“我們是2014年通過“青洽會”招商引資來到青海的。在前期調研中我們發展青海在現代農業發展中,白色蔬菜市場空缺,發展潛力巨大。而海東是青海最大的“菜籃子”,氣候十分適宜食用菌生產!2015年底,我們年產3600噸的食用菌生產項目剛剛投產,接下來的三年內,我們將發展500戶食用菌種植專業戶,通過合作解決1500人的就業,形成食用菌的產業園區。”

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    青海暉達農業科技開發有限公司:種蘑菇全靠高科技

    作為樂都當地種植蘑菇較早的一代人,在十年前,許存志從...

    2016-08-30 16:19:03

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