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    河北:秦皇島成功研制銀耳蘆筍汁

    發布時間:2016-03-22

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 朱麗軍)3月20日,秦皇島長勝營養健康科技有限公司正式發布了公司歷時8年成功研制出的銀耳蘆筍汁。該產品是蘆筍榨汁后配入適當比例的銀耳,經浸提、離心、過濾、濃縮、殺菌、灌裝等工藝制備而成。其在世界上首次采用高新技術提取蘆筍中的有效成分蘆筍皂苷,并采用物理技術去除蘆筍汁中99%的重金屬和農藥殘留。
        據了解,秦皇島長勝營養健康科技有限公司成立于2005年,主要從事蘆筍深加工技術研究和蘆筍有效成分高技術產業化開發,目前在國內外蘆筍深加工領域中處于領先地位。自2008年以來,長盛科技加大轉型升級步伐,致力于產學研合作道路,組建了由中國工程院院士孫寶國擔任技術顧問,中國科學院過程工程研究所、中國農業大學、江南大學、北京化工大學、南昌大學、河北科技師范學院等九家單位為成員的國家蘆筍產業聯盟;與中科院過程所共同成立了國內第一家“蘆筍生物煉制實驗室”、與中國農業大學共同成立了“蘆筍功能食品研發中心”。近年來,公司承擔國家、省、市級科研項目17項,完成科研成果9項,申報相關發明專利15項,已授權5項。
     

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