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    許興健:試種羊肚菌 大膽嘗試奔富路

    發布時間:2016-04-13

      來源:汶川縣新聞中心

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        “以前只在大山里撿到過羊肚菌,沒想到還可以人工種植。”4月5日中午,在汶川縣綿虒鎮樟排村的一處田地里,一片片黑色的遮陽網下,朵朵羊肚菌正冒出頭,長勢喜人,引來附近的不少村民看“稀奇”。

      大棚內,種植戶許興健正在對成熟的羊肚菌進行人工采摘,在他的帶領下,筆者也跟著鉆進其中一個大棚。大棚內的土地被人工分為四廂,每廂上長了不少綠綠的雜草,但仔細一看,雜草間一個個外形像“羊肚”狀的菌子已冒出土來,最高的已有10余厘米了。


      “這些都可以采摘上市了,我們已經陸續采摘了10來天。”許興健一手挎著小籃子,一只手輕輕拿著一把小刀,看到成熟的羊肚菌,便輕輕拔起來,再用小刀削去有泥土的根部,然后放入籃中。“采摘的時候要輕,特別是拔的時候,不能破壞了羊肚菌的菌苗,影響其它小菌子生長。”許興健告訴筆者。

      也難怪許興健如此小心翼翼。“現在羊肚菌剛上市的價格是每斤100元左右。”他拿著一個手掌長的羊肚菌告訴筆者,這個恐怕都值10多塊錢哦。

      “最初也沒想到種植羊肚菌,機緣巧合有一次和朋友打賭,才想到種的。這些羊肚菌都是去年才種下的,整個大棚投資已經超過了20萬。”說起種植羊肚菌的經歷,許興健感慨頗多。

      自從和朋友開玩笑打賭后,許興健便琢磨著發展羊肚菌種植。“羊肚菌的經濟價值高,樟排村也產羊肚菌,如果試種成功,肯定能賺錢”。許興健說,才開始發展,他還是摸著石頭過河,上網查資料,到外地考察,一開始自己也不相信能夠種出羊肚菌的他,在樟排村租地13畝開始嘗試種植,取得了成功。


      筆者算了一筆賬:13畝的地,按照許興健的說法,1畝能產400斤羊肚菌,零售價每斤大約在120元左右。如果收成好,銷量好,一年就能掙60多萬元,可謂是“錢景”光明。

      “種植羊肚菌我完全是自己摸索的,其中的辛酸真是一言難盡。”許興健坦言。在試種過程中,許興健不斷摸索經驗,掌握適宜的土壤結構和氣候條件,掌握露天種植與大棚內種植的不同狀況、優劣狀況、長勢狀況、產量高低情況和羊肚菌的品質狀況等,他搖身一變也成了種植“專家”。

      許興健說,羊肚菌經濟效益高,是一個很好的致富項目。今后,他們將逐年擴大種植面積,把羊肚菌產業做大做強、做出規模,助推更多的種植農戶增收致富。

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