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    姬菇營養價值高，富含硒、多糖體等物質，能改善人體新陳代謝。璜涇現代農業園通過姬菇“菌棒種植技術”，不但提高了生產效率，降低了生產成本，而且大大降低了對生長環境的要求，易于種植。在現代農業園的育秧鋼架上，5000多個圓柱形的菌棒整齊排列，長勢喜人，還有半個月時間，就將大量上市。工作人員介紹，一個菌棒一般可以出4~5筒。相對普通平菇而言，姬菇更嫩滑，更鮮美，所以市場價比普通平菇高出一截，市場前景廣闊。