近日,育才生態管委會紅衛村貧困戶黃鋒早早把食用菌棚擴建完畢,等著政府扶持的第二批菌袋一到就開始種植,他琢磨著下半年也有了盼頭……從今年4月起種植的第一批食用菌已經長大,并在村里市場上陸續銷售完畢,讓黃鋒初次嘗到了食用菌種植的甜頭,也堅定了他脫貧致富的信心和決心。
今年62歲的黃鋒,從貧困戶到脫貧典型,從種植傳統農作物到種植食用菌,憑借著勤勞和堅持,他走上了一條致富路。走進黃鋒家里,全然不見幾年前的窘迫模樣,自今年來,在政府和社會組織的幫助下,他家的房子重新坯檔翻新,鋪設地板、新建廚房、添置冰箱等家具……
因病致貧
“精準扶貧”帶來希望
說起自己脫貧致富的經歷,黃鋒很是感慨。“靠山吃山”,黃鋒和妻子以前一直靠種地維持生計,生活還算過得去,但隨著家中成員越來越多,生活也越來越艱難。“窮則思變”,2005年,夫妻倆曾嘗試種植檳榔林,一家人起早貪黑開荒種植,雖然辛苦,但苦中有樂。
而沒想到的是,2008年黃鋒的妻子被檢查出患有肝炎,病情嚴重發展到肝癌,曾輾轉三亞、海口多地求醫。高昂的治療費用讓黃鋒債臺高筑,他家也因此被列為建卡貧困戶。“生活過得最艱難的是2008年到2010年期間,那時候檳榔林還沒有掛果,只能靠在家中務農的收入和兒子、兒媳外出打工賺的錢,大部分的錢都花在給妻子治病、給孫子孫女上學和生活費上。”黃鋒說。
當一家被生活壓得喘不過氣的時候,2015年底,“精準扶貧”等一系列惠民政策實施,讓貧困戶的生活看到了希望。自從脫貧攻堅工作開展以來,村里就確定了黃鋒家作為“精準扶貧”對象,市委組織部、育才生態區、市公安局崖城分局育才派出所、雅林村委會等包點責任單位,多次上門調查他家的生產生活情況,在發現他家人能吃苦、脫貧致富決心大、有繼續通過種養殖增收的愿望后,就為他家制定食用菌種植以及山雞、黑山羊養殖為主的脫貧產業主線。
脫貧新選擇
種植“庭院式”食用菌
“我們會種菜種糧食,也會養雞養豬,但是沒有種植過食用菌,怕種植不好。”最初發展食用菌種植時,黃鋒將信將疑,擔心賺不到錢。包點干部黎禮秀的話給他吃了顆定心丸:“這個你放心好了,除了免費提供菌袋外,我們會邀請食用菌種植技術員上門,對你們進行技術幫扶。”
從備料、消毒、發酵、裝包、接種到安棚、上架,以及出菇后如何噴水、采菇、剪菇、榨菇、晾曬等,這一系列連續而細致的技術活兒,技術員都進行認真的幫教,讓黃鋒受益匪淺。“在食用菌種植中,每一個菌類品種的生產周期,培育方式也有所不同。”技術員還多次到現場指導,提醒黃鋒要抓好每一個環節。“以前自己不懂這方面的技術,能夠把食用菌種植得這么好,還得歸功于政府的技術扶貧。”黃鋒說。
俗話說“師傅領進門,修行靠個人”。除了現場指導外,黃鋒還參加了食用菌種植技術培訓班,從場地選址建設要求到棚內溫度控制、光線調節、菌棒出耳處正確切割、擺放、長期管理和采收規程等進行系統培訓。
由于技術過硬,黃鋒種出的蘑菇色澤好、口味正,“這些蘑菇在菜市場賣得快,零售價6元一斤。”黃鋒說,沒過多久,自己就將出售食用菌的收入用來還清親朋好友的債務。今年10月份獲得第一筆收入1.7萬元后,他將食用菌棚擴建至150平方米,“今年收入3萬元基本沒有問題,這在以前想都不敢想。”黃鋒開心地算著自己的“小賬本”。
除了食用菌種植外,今年4月,黃鋒免費領到了一批雞苗、羊苗,按照技術人員講授的方法進行管理,長勢良好。黃鋒告訴記者,除了養殖山雞、黑山羊外,他還想學著喂小黃牛,“我有勞動能力,不怕辛苦,最大的愿望就是早點摘掉‘貧困帽’,走上致富路。”對未來,黃鋒充滿信心。