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    據洋湖鎮(zhèn)東風村村民黃慧娟介紹，她今年投資50多萬元，種植了20萬袋黑木耳，目前長勢良好，已收獲了近4000多公斤干耳，預計全年木耳收入可達100多萬元。現(xiàn)在，洋湖鎮(zhèn)龍豐村村兩委成立了普慶農民食用菌合作社，由村兩委干部出資，發(fā)展食用菌22萬袋，收入120萬元，合作社招用了部分貧困戶來基地務工，每戶務工工資就有1萬多元，村集體和貧困戶的收入都有了明顯提高。

    據了解，東至縣食用菌種植由原來的以戶為單位的一兩萬袋規(guī)模，逐步向規(guī)模化、工廠化、機械化轉變，以合作社為主體，發(fā)展到二十、三十、四十萬袋的規(guī)模，既降低了勞動力成本，又提升了土地利用率，食用菌產量逐年攀升，食用菌已成為東至縣山區(qū)農村脫貧致富的支柱產業(yè)。